稿源:長沙晚報
2019-08-18 20:56

小區(qū)門口,有人在賣沙漠瓜,“又沙又甜的沙漠瓜……”一臺面包車,裝著滿滿的一車西瓜。突然想起我已經很久沒吃西瓜了!曾經,我是多么喜歡吃西瓜啊!雙搶,是吃西瓜最好的時節(jié)。每天天蒙蒙亮,爸爸備農具,媽媽收拾好家什,就去床底下搬一個西瓜,洗得干干凈凈,放進水缸里。水缸里裝滿沁涼的井水,我扒拉著水缸里的瓜,把它壓到水底,媽媽催促我出門,承諾在太陽開始曬人前就回家吃瓜……
七歲多起,爸媽就一直吹噓我是家里最好的勞力,說我是一把好手,清早喊我出門,往往是指望著我割禾遞禾把。我數(shù)著禾篼,鐮刀是飛快的,偶爾抬頭看到太陽一點點地露臉,汗珠如條條“小河”沖刷我臉上的泥。媽媽說,不能停哦,太陽跑得很快的!你跑步也是最快的!在陽光里奔走,等到四擔稻谷裝滿,媽媽和爸爸挑起籮筐,我收拾好農具,腳步輕快地回家,滿腦子里裝著的都是泡在井水里的那個大西瓜!
回到家,媽媽放下扁擔,第一件事就是洗完手去缸里撈起西瓜來,切成月牙塊,大西瓜平均分成十六塊。早已等不及的我,基本上是要吃三到四塊的,吃得滿臉的瓜瓤,鮮紅的瓜汁和著泥巴和汗水,順著嘴角流到胸口袖口,吃得肚皮渾圓,直到一口都塞不下,然后把自己擱到竹床上。電風扇吱吱呀呀送來涼風,西瓜是那些夏天最香甜的夢!
就是沙漠瓜,我曾經吃過的最好吃的西瓜!不吃西瓜的夏天,不是辜負了烈日么?憑著記憶,現(xiàn)在的我站在長沙城市小區(qū)的門口對著一堆西瓜敲敲打打,挑選了半天,最后,看中一個最大的花紋比較均勻的瓜,一稱,二十三斤半,比我那時吃過的最大的瓜還大!
一路抱回家,我把瓜切成記憶中的模樣,卻沒有吃到記憶中甘甜的味道,瓜汁順著咽喉流到胃里流到肚皮里,那個清爽的美好感覺,卻半點沒有找到……
不熱不吃瓜,是空調的原因嗎?我把空調關了,房間的溫度開始升高,身體的熱量裹在了皮膚下面,我期待的汗水久久沒有流出來,對西瓜我依然提不起半點想吃的渴望。是什么被困住了?我頹然看著桌面上鮮紅的瓜瓤,竟然找不到吃西瓜的正確理由和姿勢……
不只是西瓜,曾經記憶中香甜的南瓜、豆角、冬瓜、黃瓜,甚至清炒黃豆、地里拔出來就吃的花生……現(xiàn)在,我都不是想起就要特別找來吃,這些食材我也統(tǒng)統(tǒng)找不到昔日那個味道了。曾經,我懷疑是化肥農藥的原因,高價換購來有機菜;也質疑是鍋子的原因,換了上千元的炒鍋,但是記憶中的味道,一直停留在記憶里,再也沒有回到我的味蕾!
現(xiàn)在我每天花心思做著美食,食物做出各種花樣來,也流轉于各個美食館,但是,記憶中那種滿足的口感再也找不到了。這西瓜擺在桌面上,我等會把它榨成汁、切成花、擺成盤,可我明白,對它的那份期待和渴盼,再也回不來了。




