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來自: 昵稱QAb6ICvc > 《舌尖美食》
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油炸花生米的制作
油炸花生米的制作竅門一:炸前用水將花生米沖一下,然后控干;竅門二:涼油下鍋,同時將花生米下鍋;竅門三:花生米炸至七八成熟,不要等全熟,那樣完全熟后再撈出就會糊;竅門四:出鍋前加入少量白酒...
酥炸花生米的竅門
菜譜物語——“酥炸花生米簡單酥炸花生米,可謂全民下酒菜?;ㄉ走m量。1. 花生米用消過毒的濕布擦洗干凈;5. 挑出一個花生米嘗一嘗...
如何讓“油炸花生米”更加酥脆香,小竅門,請收下
如何讓“油炸花生米”更加酥脆香,小竅門,請收下。說起油炸花生米,大家的方法各不相同,唯一相同的就是都希望炸出的花生米酥脆香。如...
油炸花生米,切記不要直接下鍋炸,教你飯店常用小竅門,又香又脆
油炸花生米,切記不要直接下鍋炸,教你飯店常用小竅門,又香又脆。
油炸花生米,直接下鍋是錯誤的,牢記這個竅門,酥脆不糊,太香了
油炸花生米,直接下鍋是錯誤的,牢記這個竅門,酥脆不糊,太香了。
油炸花生米不久就變軟?原來20年都炸錯了,這4個竅門才是重點!
油炸花生米是很多人都喜歡的一道食物,不管是喝點小酒就著花生米,或者是閑來無聊的時候抓一把油炸的花生米,都是能解饞的零食,而很多...
巧炸花生米
巧炸花生米竅門之一:在上鍋之前把花生米過水,把花生米的皮打濕,之后把水控干,最好放在窗臺上曬一下,這樣濕避免花生中水分過多炸的時候送油。把鍋燒熱,根據(jù)花生的量倒點油,能沒過花生米就可以了...
花生米總是炸不脆?一個小竅門就能解決問題,學(xué)到就是自己的
一個小竅門就能解決問題,學(xué)到就是自己的。花生米總是炸不脆?而對于食物最好的選擇肯定就是一盤炸花生米。同理,事先要把使用的鍋擦干...
男人最愛的下酒菜,炸花生米酥脆不過火的小竅門
自動播放查看原圖男人最愛的下酒菜,炸花生米酥脆不過火的小竅門 2 / 10小竅門:1.涼鍋涼油下花生米,然后再開火;2.油不必多,沒過花生...
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