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大家好,我是貝勒,今天來和大家聊一件有趣的故事,就是乾隆吃雞并未“帶錢”,寫了一副“對聯(lián)”抵賬,老板因此發(fā)財了! 說起乾隆,可是我們當(dāng)代社會的一位歷史名人,最近很多翻拍的古裝劇當(dāng)中,都是翻拍乾隆和自己妃嬪之間的故事,而乾隆一生喜歡外出游覽,更是曾多次下江南,也在江南留下了很多傳說,而江南的很多有名菜,都和乾隆有著一段小小的故事,比如,油潑豆聽,蝦仁鍋巴,魚頭豆腐,還有叫花雞等。那么今天老婆婆要給大家說的是和乾隆有關(guān)的“叫花雞”的故事。 說起叫花雞,這可是一個非常出名的一道菜,還能想到金庸筆下一個丐幫洪七公,而“叫花雞”這道菜也是一個明朝的大才子家的廚子所發(fā)明,因為味道非常,后來成為一道名菜,而乾隆是在承德避暑山莊微服私訪的時候和“叫花雞”有了一段小小的故事。 相傳,乾隆在微服私訪的時候,因為非常饑餓,就走到城中尋找好吃的,他走到一家名叫“求翠樓”的時候,看到門前排了很長一個隊伍,都在等著吃這家的菜,他很是好奇,便也跟著上前排隊,排了很久,乾隆終于等到,就在點菜的時候,乾隆看到有一道菜叫”叫花雞“價值十兩,便很是好奇是一道什么樣的菜,他便點了一只。 等到菜上來之后,乾隆看到小二端上來了一個土泥蛋子放在桌上,很是迷茫,不知道應(yīng)該怎么下口,這個時候小二拿來一個錘子用力砸開,里面呈現(xiàn)出來了一只非常具有美味的雞,乾隆就立馬拿起一塊雞肉放入口中,嘗完之后,覺得味道很是鮮美,這也讓乾隆胃口大開,不一會就把整只雞都給吃完了,在他吃飽喝足之后,準(zhǔn)備離開,突然發(fā)現(xiàn)自己出門沒有帶錢,他便叫來小二,說自己要回去拿錢。 但是小二不但不信,還把老板給叫來,老板一看乾隆的穿著不像是一個尋常人家,以為他就是不想掏錢,怎么都不愿意讓乾隆離開,最后乾隆無奈,就給老板寫了一個對聯(lián)當(dāng)招牌,并且說這幅對聯(lián)很是值錢,老板懷著半信半疑的態(tài)度,命小二拿來筆墨,乾隆在思考之后,寫下一幅:“名震塞北三千里,味壓江南十二樓”,老板看了之后,發(fā)現(xiàn)這幅對聯(lián)很是絕妙,并且還夸了自己的菜很是好處,心中一高興,就讓乾隆走了。 |
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