一、苦瓜，清肝垃圾。在很多人看來，苦瓜無論放在哪道菜里都會變壞，其實苦瓜的營養(yǎng)價值很大，特別是對于肝臟不好的人，應該多吃點，在醫(yī)院里，我們也會告訴病人，可以多吃這類食物，這對肝病的恢復有很大的幫助。

二、香菇含有蛋酸和多種維生素，能增強肝臟功能。香菇具有抗腫瘤、抗衰老的美譽。它含有1，3-β-葡萄糖苷酶和其他多糖抗腫瘤物質(zhì)，能改善人體免疫系統(tǒng)的功能。香菇是目前已知的最強的輔助性T-細胞刺激劑。也觀察到香菇具有抗病毒感染作用，能促進干擾素的產(chǎn)生，對預防和治療肝炎有明顯的價值。

3.荔枝能保護肝臟，對肝臟有好處。根據(jù)'本草綱目'，荔枝有健肝健胰的功效，對增強人的能量、增加血液有很好的效果，但吃得越多，流鼻血、牙痛、燙傷就越容易，可見肝病人吃少量荔枝是有益的，荔枝對肝臟有很強的補血作用。

內(nèi)容源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除