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夏天, 對于很多“吃貨”來說, 是最幸福的季節(jié)! 啤酒、毛豆、小龍蝦, 西瓜、冰激凌...... 于是很多人開始“放肆”吃。 而對于小丸子來說, 夏天里的最愛當(dāng)屬綠豆湯了! 一碗冰冰涼涼的綠豆湯下肚, 清涼解暑,渾身都舒暢。 一個字:爽! 可就在最近,有一位老爹爹 卻因為綠豆湯出事了! 他喝了碗綠豆湯后, 不僅拉起肚子, 緊接著還中!了!風(fēng)! 年過七旬的他長期患有高血壓,一直認(rèn)真遵醫(yī)囑按時服藥,入夏后,他自己感覺狀態(tài)挺好,就沒有像平時那樣監(jiān)測血壓。 7日早上,喝了一碗隔夜綠豆湯,不久后他就開始拉肚子,隨后家人發(fā)現(xiàn)他臉色異常,行動困難,趕緊送他到了醫(yī)院。 經(jīng)檢查確認(rèn)為低灌性中風(fēng),經(jīng)擴(kuò)容治療后脫險。 “在濕熱的夏季里,高血壓、高血糖、高尿酸、高血脂這‘四高’群體要特別當(dāng)心。”該院神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師鄧小容提醒,高血壓患者要監(jiān)測血壓狀況,數(shù)值跟正常值偏差過大時要及時調(diào)整用藥;高血糖患者注意飲食,尤其是水果的量;高尿酸患者切要遠(yuǎn)離啤酒等誘惑;高血脂者則要控制好飲食,以清淡為主打。 在炎炎的夏日,喝上一碗甘甜的綠豆湯后,使人頓覺神清氣爽、暑氣全消。有些人不了解自己的體質(zhì)狀況,甚至把綠豆湯當(dāng)水喝。 中醫(yī)專家介紹,綠豆不單是食物,也是一味中藥。從中醫(yī)的角度來說,食物的溫?zé)?、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質(zhì)狀況保持一致,才能起到保健作用。 一些屬于寒涼體質(zhì)的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等),不顧體質(zhì)地喝綠豆湯反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。 炎炎夏日喝一杯冰鎮(zhèn)冷飲,或是吃一個冰激凌,清涼解暑,是非常爽的事情。不過,專家卻說,夏天冷飲吃太多不僅不解暑,反而會引發(fā)健康問題。 冰飲料、冰水、冷飲等的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20℃至30℃,大量冷飲進(jìn)入體內(nèi),很容易刺激胃腸道,引起血管收縮、黏膜缺血,從而減弱胃腸消化功能,出現(xiàn)痙攣性疼痛,甚至導(dǎo)致腹痛、腹瀉。 而對于老人,尤其是有心血管疾病的老人來說,喝冰水、冰飲料除了會導(dǎo)致胃部不適,還可能引起腦血管的痙攣,從而引發(fā)心絞痛等,因此,有心血管問題的老人一定不能喝冰水、放肆的吃冷飲。 有人說,沒有冰過的綠豆湯是沒有靈魂的~ 在夏天,喝一碗綠豆湯需要3步: 打開冰箱→拿出綠豆湯→關(guān)上冰箱。 (不喝冰綠豆湯的朋友,請在留言區(qū)舉手) 但是,小丸子在這里溫馨提醒一句: 別吃貪涼吃太冰的! 所以,記得不要趁“冰”喝, 剛從冰箱拿出來的綠豆湯,先放幾分鐘再喝。 本文資料來源:楚天都市報,智慧教育文化 |
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