你記憶中的夏天是什么樣子的？

是蟬鳴無(wú)休無(wú)止，氣溫三十五六；還是扯著領(lǐng)口晃動(dòng)，抑制不住的汗流？

也許，更多人記憶中是：電風(fēng)扇發(fā)出規(guī)律的嗡嗡聲響，抱半塊兒大西瓜挖個(gè)底朝天，夜晚樹(shù)下一張?zhí)梢我粓F(tuán)蒲扇…

盛夏，該是如此，帶些慵懶，眷戀清涼。

說(shuō)來(lái)說(shuō)去，夏天最濃烈的樣子無(wú)非一個(gè)“熱”字！

熱是小暑節(jié)氣最大的特征。暑，熱也；小暑，即為小熱，還沒(méi)到最熱，但一年中最熱的三伏天，就是在此期間醞釀開(kāi)場(chǎng)。

小暑一候 | 溫風(fēng)至

小暑二候 | 蟋蟀居宇

小暑三候 | 鷹始鷙

小暑的熱雖然不粗暴，但直接地讓很多人無(wú)從適應(yīng)，一不當(dāng)心就中了暑病，比感冒來(lái)的還快！

你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，暑天的頭痛、發(fā)熱甚至比任何季節(jié)都要頻繁？

這全歸功于“暑”，從字形就可以看出來(lái)

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“暑”是六淫邪氣中唯一的復(fù)合邪氣。

它包含了濕邪和火邪，故致病特點(diǎn)也是多重的：首先它會(huì)表現(xiàn)出火邪引發(fā)的高熱、驚厥、抽搐、昏迷狀態(tài)；同時(shí)伴有濕邪致病的胸悶、惡心、腹瀉、納呆等狀態(tài)。

按說(shuō)濕氣是陰邪，似乎應(yīng)該能平衡火熱邪氣，但恰恰相反！

就像人在大海中航行一樣，盡管周圍都是水，卻無(wú)法飲用，緩解不了焦渴。這樣一來(lái)，火熱邪氣本身就大量消耗人體的津液，加上脾胃被濕氣困厄，又無(wú)法消化吸收外界補(bǔ)充的水液，就像把鍋放在火上干燒。

所以，暑病的嚴(yán)重程度有時(shí)候比單純受到火邪要嚴(yán)重的多！！！

以熱防熱避暑氣

為防中暑，有人認(rèn)為“以冷抗熱”就可以了。其實(shí)不然，暑天人體毛孔開(kāi)張、腠理疏松，若過(guò)于避熱趨涼，使冷氣將濕熱困在體內(nèi)，也會(huì)導(dǎo)致中暑，這叫陰暑。

最科學(xué)的養(yǎng)生方法則為“以熱抗熱”。

1、洗熱水澡

夏天洗冷水澡會(huì)造成皮膚收縮，洗完更熱；洗熱水澡時(shí)，雖然會(huì)出很多汗，但可以讓毛細(xì)血管擴(kuò)張，促進(jìn)排熱，洗完反而涼快。

2、多喝養(yǎng)陰生津的熱水

喝熱水和洗熱水澡一樣，都是通過(guò)刺激毛細(xì)血管降溫。

考慮到外界的火熱消耗了體內(nèi)過(guò)多的津液，過(guò)多的出汗也損傷了陰液，所以喝水時(shí)加點(diǎn)養(yǎng)陰生津的料，比如玉竹（干）、桔梗（干），更加能防暑。

但一般養(yǎng)陰生津的東西都偏寒，長(zhǎng)期喝容易傷到脾胃。幸好阿福想到一個(gè)性味平和還滋陰一流的東西——燕窩！

燕窩性甘，歸肺、胃、腎經(jīng)，能夠養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中?！侗静菥V目》就曾敘述：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清。”

紅樓夢(mèng)45回，黛玉久犯嗽疾不愈，寶釵便說(shuō)道：“每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀銚子熬出粥來(lái)，若吃慣了，比藥還強(qiáng)，最是滋陰補(bǔ)氣的?！?/p>

翻閱古籍還能發(fā)現(xiàn)，在古代，不論是宮廷王族，還是名媛貴胄，都愛(ài)以燕窩來(lái)進(jìn)補(bǔ)。

當(dāng)然最出名的當(dāng)數(shù)享年106歲的宋美齡：她每天早上必空腹食用一份冰糖燕窩，堅(jiān)持不斷，到了晚年依然皮膚白凈、光彩照人。

在中醫(yī)理論里，燕窩配上冰糖，最是滋陰補(bǔ)氣，可平肝火，肝屬木，木可土，脾屬土，而脾胃互為表里，因此肝火一平，胃氣無(wú)病，飲食無(wú)憂自是健康，尤其對(duì)體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽最合適。

冰 糖 燉 燕 窩

現(xiàn)在市面上的假燕窩鋪天蓋地，大家在選擇燕窩的時(shí)候盡量選擇可信賴的印尼、馬來(lái)進(jìn)口燕窩。如果怕挑不準(zhǔn)，干脆就選擇阿福家的冰糖燕窩，正宗印尼進(jìn)口金絲燕窩，純凈度高達(dá)99%。

貼心的小罐包裝，免了燉燕窩的時(shí)間，要喝的時(shí)候取一罐就好?，F(xiàn)在這時(shí)候建議大家隔水加熱再飲用，養(yǎng)人還防暑。最好在早上的時(shí)候空腹吃，這時(shí)候吸收最好。

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外泄內(nèi)養(yǎng)祛暑病

每年入了盛夏，就一定要謹(jǐn)防中暑，中暑這事兒可大可小，有人自己慢慢就能緩過(guò)來(lái)，也有人因未及時(shí)采取救助措施而一命嗚呼的。

而且中暑這事兒，實(shí)在說(shuō)不準(zhǔn)。有人出去溜兩圈就會(huì)中暑，有人整天呆在屋里不曬太陽(yáng)也會(huì)中暑，預(yù)防會(huì)極大降低中暑機(jī)率。但不學(xué)會(huì)中暑急救方法，你心里不虛嗎？

1、快速瀉出體內(nèi)邪氣

已經(jīng)中暑的人多伴有高燒，切忌用冰袋冷敷，這樣只會(huì)把火熱邪氣遏制在體內(nèi)，伏邪內(nèi)竄深入，可能加重病情。

應(yīng)該用酒精或金銀花露等酒精劑擦洗表體，利用酒精揮發(fā)帶走熱量，從外宣發(fā)熱毒。

中暑的另一大表現(xiàn)：尿少、小便短赤，但腹中脹氣，甚至有水鳴音。因?yàn)轶w內(nèi)熱度高昂煎灼津液，膀胱作為“水府”干涸成空。

這時(shí)，要恢復(fù)小腸泌別清濁的功能，打開(kāi)膀胱通道，把水濕熱毒排出去才行。說(shuō)白了就是多喝刺激腸胃蠕動(dòng)的水液。

為什么光喝水是不行？因?yàn)榕履c胃運(yùn)化不了，只會(huì)讓脹氣更嚴(yán)重，唯有增加刺激功能，讓水液流淌到膀胱，才能緩解尿少，再通過(guò)尿液帶走熱毒。

所以小時(shí)候中暑，家長(zhǎng)馬上就罐一瓶“藿香正氣水”下去，那味道終身難忘，才喝下去，胃里就感覺(jué)熱熱的，很快身上就一點(diǎn)不難受了。

要是身邊一時(shí)沒(méi)有這種“神藥”，也可以飲用一些加了鹽分的水、飲料等，同樣可以刺激到腸胃解除熱毒。                                                          

2、健脾養(yǎng)胃強(qiáng)根本

做完這一系列急救后，千萬(wàn)別強(qiáng)迫說(shuō)是大補(bǔ)一下，估計(jì)你想，身體也會(huì)主動(dòng)排斥，表現(xiàn)出沒(méi)胃口的感覺(jué)，畢竟脾胃受不了。

中暑后3天，還是以努力恢復(fù)脾胃的生機(jī)為主，3天后正常飲食。多喝點(diǎn)清淡又補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的湯湯水水。

瘦肉海帶豆腐湯

1、小暑曬伏，去霉防蠹

民間相傳農(nóng)歷六月六是龍宮曬龍袍的日子，正值小暑期間。經(jīng)過(guò)晦暗的梅雨季，難得有如此放肆的陽(yáng)光。這一天，人們都會(huì)不約而同“曬伏”，把久存箱柜里的衣服晾出來(lái)暴曬，以去潮去濕、防霉防蛀。

七月陽(yáng)光燦爛，閑來(lái)無(wú)事，也把日子晾起來(lái)曬曬，曬得如火如荼。曬，也可以很幸福。

2、小暑嘗新，日嘗日新

民間有小暑“食新”習(xí)俗，人們將新割的稻谷碾成米做成飯，祭祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒。小暑溽熱，不妨也邀上三五好友，食新米，喝新酒，日嘗日新，生活越嘗越新。

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