好身材吃不胖的瘦子叫人心生羨慕，又難免懷疑自己是“易胖體質(zhì)”。胖瘦與否，能算到基因頭上嗎？或者真的只是管不住嘴又沒邁開腿？

近日BMJ刊登的一項研究就嘗試回答了這個靈魂拷問。研究表明，對個人發(fā)胖而言，基因確實要“背鍋”，而更重要的是，飲食改變和缺乏運動等環(huán)境因素會顯著放大基因帶來的差距，讓肥胖風險實實在在變成肉眼可見的體重指數(shù)（BMI）飆升。

 截圖來源：BMJ官網(wǎng)

自1975年以來，肥胖患病率在全球范圍內(nèi)幾乎增加了兩倍，BMI≥30的成人比例從4%上升至13%。研究第一作者，Maria Brandkvist醫(yī)生分享了一個有意思的現(xiàn)象。1958年，一件適合瑪麗蓮·夢露腰圍的連衣裙，尺碼通常在8到12之間，而如今，同樣的尺寸被標記為00碼。服裝業(yè)對尺寸的悄然更改，折射出了肥胖的流行。

然而，這種流行的起源還沒有被完全闡明。飲食模式的改變和久坐的生活方式是兩個明顯的潛在環(huán)境因素，微生物群等生物環(huán)境的變化也可能帶來影響。這些長期趨勢可能在整個人群層面導致肥胖流行。而在遺傳角度，有雙胞胎研究顯示肥胖的遺傳力約為0.5-0.8，這個數(shù)字又讓基因?qū)€體的作用顯得十分強大。

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那么，隨著環(huán)境變化，遺傳對肥胖的影響程度會發(fā)生變化嗎？

為了量化這一點，來自挪威的研究人員在大規(guī)模人群中進行了長達五十多年的研究。研究納入了67,305名13-80歲的受試者，在1963年-2008年期間對他們多次測量身高和體重，以分析BMI的變化。

數(shù)據(jù)顯示，從20世紀80年代中期到90年代中期，挪威人群的BMI普遍顯著增加。而且與年齡更大的人群相比，1970年以后出生的人群，在年輕時期就已經(jīng)有了相當高的BMI。

▲在同樣的年紀時，1970年以后出生的人，BMI一代比一代高（圖片來源：參考資料[1]）

根據(jù)肥胖遺傳易感性的高低，研究人員還將受試者平均分為了五組。他們發(fā)現(xiàn)，在各個時間點，各個年齡段的人群中，遺傳易感性最高的最低的人群之間，BMI都有著顯著的差距。更重要的是，幾十年來，這種體重差距在不斷擴大。

比如，對35歲、平均身高的男性來說，在19世紀60年代，遺傳易感性最高人群比最低人群約重3.9kg。到了21世紀，相似的基因差異會讓體重差增至6.8kg。此外，這些人還將因為“致胖”環(huán)境再重7.1kg。Brandkvist醫(yī)生解釋，“這13.9kg的體重增長主要還是不健康生活方式引起的，但基因與環(huán)境的相互作用也有影響。”