說到美食的話，我們中國也是屬于一個(gè)美食大國的，而在我們中國美食的種類真的是非常的多的，在我們中國面試也是可以做成多種多樣的美食，都在我們的生活中，有很多的人在吃面食的時(shí)候也都是特別的喜歡吃包子的，而在做包子的時(shí)候，我們也是可以做成蒸包或者是生煎包來吃的。在我們的生活中，現(xiàn)在有很多的人也都是非常的喜歡吃生煎包的，因?yàn)樯灏映云饋淼臅r(shí)候，外皮吃起來又薄又香，并且肉現(xiàn)在吃起來的時(shí)候口感也是非常的香。不過除了可以制作肉餡兒的生煎包以外，我們也是可以制作素餡兒的生煎包的，今天就來跟大家分享一下制作生煎包的方法，原來自己在家制作生煎包也是這么的簡單的，而且不用發(fā)面，不用揉面，做出來的生煎包好看又好吃。

準(zhǔn)備食材：餃子皮，香蔥，雞蛋，食用鹽，胡椒粉，粉絲，水淀粉。

制作方法：首先我們先準(zhǔn)備適量的粉絲，然后把粉絲提前用溫水泡了泡粉絲泡好以后把粉絲再清洗一遍，清洗干凈以后我們把粉絲用刀剁碎，等粉絲剁歲以后先放在一旁備用，然后我們再準(zhǔn)備兩三個(gè)雞蛋，把雞蛋打入碗中，充分的攪拌均勻之后，準(zhǔn)備一口鍋在鍋里面加入適量的食用油，倒油燒熱以后，把雞蛋放在鍋中煎熟，然后再弄成小塊兒備用。之后我們再準(zhǔn)備一些蔥，然后把香重新洗干凈，在清洗干凈以后切成蔥花備用。

然后我們準(zhǔn)備一口炒鍋，在鍋里面加入適量的食用油，先把粉絲放在油鍋中進(jìn)行翻炒，翻炒均勻以后我們把火關(guān)掉，然后把雞蛋和香腸放在鍋中用余溫再炒上一下之后我們再加入適量的食用鹽，胡椒粉，雞精充分的攪拌均勻以后就可以盛出備用了。

然后我們準(zhǔn)備一個(gè)餃子皮，然后可以把餃子皮再搟的稍微搟的薄一些，之后我們把餡包在餃子皮的中間，然后在餃子皮的邊緣涂上少許的食用水之后，像包包子一樣包好，然后我們把所準(zhǔn)備的餃子皮全部都這樣包好就可以了。等到包好以后，我們準(zhǔn)備一口不粘鍋，然后把不粘鍋給燒熱，等它燒熱以后，我們把做好的包子收口朝下，用小火進(jìn)行，堅(jiān)持等到煎至微黃以后就可以翻面了，把另一面也煎至金黃。

然后我們準(zhǔn)備一些水淀粉，沿著鍋邊慢慢地倒入鍋中之后蓋上鍋蓋進(jìn)行門燜制，直到燜制水分收干的時(shí)候就可以了，這樣好吃的水晶生煎包就做好了。稍微的放涼一些就可以使用了，做法是不是非常的簡單的，而且在吃起來的時(shí)候味道也是非常的香的，如果你也特別的喜歡吃生煎包的話也可以自己在家里試試看哦，在制作生煎包的時(shí)候你都會使用什么樣的方法來制作呢？