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我們都知道“病從口入”這句話,但一向都認為是吃的不對才會得病,卻不會注意到,其實接觸到口中的東西也會讓病菌進入我們的身體,廚房中的東西更應該注意,今天就來說說廚房中一些不能用的物品。 這3樣東西,一定要及時扔掉 1、發(fā)霉的筷子:木質或者竹制筷子一直都是家庭中最普遍的存在,大部分家庭都會使用這種材質的筷子,卻很少有人會在意,筷子是否出現(xiàn)發(fā)霉的跡象,因為是木質和竹制的,潮濕的天氣下就很容易發(fā)霉,這樣的筷子一定要及時更換。 2、木質的飯勺:塑料的飯勺受熱會融化對人體不好大家眾所周知,卻很少有人注意到,木質的飯勺其實也會因為長期加熱,受到水蒸氣的濕潤,很容易就會積攢了很多水汽,造成發(fā)霉的現(xiàn)象發(fā)生。 3、久用的菜板:我們在切菜時難免會在菜板上切出劃痕,這些劃痕中會殘留著菜沫難以清洗,久而久之這些菜沫堆積在縫隙里就會發(fā)霉,霉菌也會沾染到后期在上面進行處理的食物中,對食物造成污染。 所以這三類東西,需要及時的更換,保持干燥的環(huán)境,這些器材上不僅僅是因為不衛(wèi)生不能食用,而是因為這些生成的霉菌中,有一種叫做黃曲霉素的霉菌,這種霉菌對于我們的肝臟死致命的毒藥,會直接導致肝癌的發(fā)生。 肝臟是我們生命的第一道防線,養(yǎng)肝必須要及時 肝臟主宰著我們人體最基本也是最重要的新陳代謝運作,但我們日常卻難免接觸到很多對肝臟有害的食物等等,所以養(yǎng)肝就變成了一件很重要的事情,除了日常的注意,還要知道肝臟需要什么樣的養(yǎng)護。 多喝水:水是肝臟排毒的必須的載體,人體補充了充足的水份后會排出,肝臟轉化后的毒素就會隨著水份排出體外,不會積攢在體內傷害肝臟,但是肝臟對毒素轉化的同時會傷害本身肝細胞,所以可以加一些養(yǎng)肝片來輔助肝臟。 飲食習慣:長霉的食物和接觸霉菌的東西都要盡量避免食用,避免黃曲霉素的攝入,同時還要好好規(guī)范自己的飲食,煙酒等等更是要盡量少接觸。 |
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