酒，自古以來就和文化有著密不可分的聯(lián)系，有蘇軾的“明月幾時(shí)有？把酒問青天”，王維的“勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人”盡顯離別之苦，也有李白的“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢”反襯食物如此華貴，內(nèi)心卻十分茫然的落差。

酒已然融入了文字、詩詞、故事、器皿，遍布生活的方方面面。以酒來抒情，也使得酒承載著數(shù)不勝數(shù)的歷史意義與情感。而酒作為快消品，不僅在飯桌上大放異彩，在酒類廣告上也有著濃墨重彩的一筆。

/ 歷史文化 /

“酒是陳的香” ，這個(gè)觀念已經(jīng)深入人心。老酒用時(shí)間換來品質(zhì)、價(jià)值和意義，也是市場的共識(shí)，也使得消費(fèi)者在潛意識(shí)里認(rèn)同有歷史感的酒。

1.自身歷史

酒企通過宣揚(yáng)自身的歷史文化來達(dá)到教育市場的目的“酒是陳的香！”我們習(xí)慣于“百年老字號(hào)”帶給我們的安全感，習(xí)慣于“古色古香”的莊嚴(yán)凝重帶給我們的歷史感，也能夠信任這些老字號(hào)帶給我們的產(chǎn)品。

于是，酒企通過百年、千年歷史的注入，升華自己的產(chǎn)品，拔高產(chǎn)品的品味與層次，提高產(chǎn)品認(rèn)知度，更能夠顯得正宗、傳統(tǒng)，也就更加符合消費(fèi)者的心理。

國窖1573“品嘗400年歷史的國窖1573”

圖片來源網(wǎng)絡(luò)

白云邊“往事越千年，陳釀白云邊”

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枝江大曲“酒是陳年好，百年老字號(hào)”

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2.代表人物

將著名的歷史人物、知名人物作為品牌特征注入到酒中也是各大酒企常用的廣告手段之一。

例如“杜康酒”的“慨當(dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康”將杜康與曹操綁定起來。且杜康酒的廣告挑選時(shí)機(jī)異常優(yōu)秀，在央視正熱播“三國演義”時(shí)期推出，廣告效果很好，深入人心。

圖片來源“新-三國演義”影視截圖

圖片來源“三國演義”影視截圖

歷史人物的變相推廣，使得消費(fèi)者無形之中將歷史人物的特征轉(zhuǎn)化成酒產(chǎn)品的特征，賦予了歷史意義，更加容易接受產(chǎn)品。

/   權(quán)威文化 /

我們從小就被教育，教科書是一種權(quán)威，不管試題答案對(duì)不對(duì)，一律以教科書上為準(zhǔn)。

白酒界也是如此。面對(duì)良莠不齊的白酒市場，酒企在廣告時(shí)往往會(huì)加上“榮獲某某會(huì)或者某某賽大獎(jiǎng)”或者是“省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品”。如茅臺(tái)特意推出了巴拿馬金獎(jiǎng)紀(jì)念酒。

草帽茅臺(tái)

巴拿馬金獎(jiǎng)紀(jì)念酒

此類廣告在早期正是利用了消費(fèi)者相信權(quán)威的心理。但隨著部分獎(jiǎng)項(xiàng)只要花錢就能買到名次，如今此類廣告已不多見。

/ 傳統(tǒng)民俗文化 /

“圖個(gè)好意頭”、“圖個(gè)好彩頭”已經(jīng)融入了老百姓的心中。人們注重過年時(shí)的春聯(lián)、福字、年夜飯、年年有余的剩菜和放鞭炮煙花的吉利，這些傳統(tǒng)民俗文化，都牢牢印在國人心中。

人們喝酒也講究個(gè)意頭。比如大紅色！象征大紅大紫！當(dāng)然還要加上一些大吉大利的話。

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鴻運(yùn)董酒

來點(diǎn)金碧輝煌的配色和包裝就更好看了！

圖片來源淘寶

瀘州老窖 鑒賞級(jí)酒品典藏

/ 養(yǎng)生文化 /

“養(yǎng)生”一詞，出自《管子》，乃保養(yǎng)生命以達(dá)長壽之意。

從古自今，從皇帝的煉丹到如今的保健酒、藥酒，人們的養(yǎng)生意識(shí)從不缺席。而酒，一直在中國的養(yǎng)生理論與實(shí)踐中獨(dú)具一席。按中醫(yī)理論,酒能通經(jīng)絡(luò)，祛風(fēng)寒，消冷積，健脾胃，活血化瘀等，且藥能入酒，成藥酒而后助其藥效散發(fā)。

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藥酒（這里包含了成酒后入藥浸泡的酒，和藥在酒曲發(fā)酵便加入發(fā)酵過程的酒）既滿足了人們對(duì)酒精的渴望，也滿足了人們對(duì)于養(yǎng)生的需求，微醺而不醉，使人得到更好的精神享受。

勁酒有一句：“少喝一點(diǎn)，為健康”。

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養(yǎng)生廣告，賦予了產(chǎn)品的品味、品質(zhì)、養(yǎng)生功效，此類廣告既迎合市場需求，又滿足情感，提高了產(chǎn)品識(shí)別度和差異性。

酒類廣告大抵如此，在分秒必爭的黃金廣告位上，為了在最大程度上贏得消費(fèi)者的認(rèn)可與青睞，從歷史文化、權(quán)威文化、傳統(tǒng)民俗文化或者養(yǎng)生文化去宣傳。

可以預(yù)見，白酒廣告的文化底蘊(yùn)將在很長一段時(shí)間作為酒類廣告的切入點(diǎn)。