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新手開店須知:便利店賺錢就靠4大法寶,你確定不學(xué)嗎?

 Zzyy711 2019-05-07

現(xiàn)在大家都說實(shí)體零售的生意不好做,但還是有新人源源不斷地加入,像投資較小的便利店項(xiàng)目,就是不少人的選擇。

新便利店每天都開,倒閉的也不在少數(shù)。擺在店老板面前最大的問題,就是戰(zhàn)勝更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,把自己的店做好!接下來時(shí)尚貨架小編就給大家介紹一些經(jīng)營(yíng)法寶,幫助大家在面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),能更輕松地脫穎而出。

1、嚴(yán)控進(jìn)貨渠道,確保商品品質(zhì)

新手開店須知:便利店賺錢就靠4大法寶,你確定不學(xué)嗎?

商品是便利店的核心,不管是高檔貨還是平價(jià)品,在進(jìn)貨渠道方面,都必須要嚴(yán)格把控,以確保商品的品質(zhì),如此才能幫你贏得更多顧客的好感,讓你成為值得信賴的好選擇。

進(jìn)貨的渠道有很多,千萬不能貪圖便宜去找一些不靠譜的供應(yīng)商,最好是跟廠商直接合作拿貨,從商品源頭上避免可能出現(xiàn)的狀況。否則顧客使用中出了問題,只會(huì)讓你得不償失。

2、合理規(guī)劃分區(qū),提高空間利用率

便利店面積雖小,但商品種類卻不少。為了讓商品得到更好的展示,就要讓分區(qū)更合理,幫助提升空間利用率,并在顧客心中留下好印象。

一般來說,便利店空間的使用率不能太低也不能太高,否則都會(huì)對(duì)顧客購(gòu)物產(chǎn)生影響,如果能將使用率控制在50%左右,就是最佳的狀態(tài)。

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3、商品巧妙定價(jià),增強(qiáng)顧客吸引力

定價(jià)做得好能促進(jìn)商品銷售,做不好則會(huì)帶來滯銷風(fēng)險(xiǎn)。定價(jià)時(shí),首先要考慮合理性(參考市場(chǎng)價(jià)和成本價(jià)),其次要考慮顧客的消費(fèi)水平,最后要考慮價(jià)格在行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)力。

巧妙定價(jià),需要遵循市場(chǎng)的規(guī)律運(yùn)作,過高或過低都不行,不然會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)秩序被擾亂。但是可以采用適當(dāng)?shù)偷亩▋r(jià)來吸引顧客,從而達(dá)到增加便利店?duì)I收的效果。

4、做好陳列設(shè)計(jì),選對(duì)便利店貨架

便利店陳列設(shè)計(jì),不是將商品放在便利店貨架上就行,而是要抓住顧客的消費(fèi)心理,不斷調(diào)整改進(jìn),在商品信息展示清晰和顧客拿取方便的基礎(chǔ)上,增加藝術(shù)性設(shè)計(jì),起到吸引作用。

新手開店須知:便利店賺錢就靠4大法寶,你確定不學(xué)嗎?

想把陳列做好,其實(shí)也離不開貨架的功勞。為了保證顧客對(duì)商品“易見易取”,就要注意便利店貨架的高度設(shè)計(jì),如果太矮會(huì)浪費(fèi)陳列空間,太高又影響顧客拿取。所以中島架高度以1.2米左右為宜,單面貨架高度以1.8米左右為宜。

要將一家便利店經(jīng)營(yíng)成功,需要從多個(gè)方面下功夫,既要重視設(shè)計(jì),也要重視商品。簡(jiǎn)而言之,就是一切都要以顧客為主要出發(fā)點(diǎn),站在顧客的角度去思考事情發(fā)展的方向。畢竟讓顧客滿意,才是你經(jīng)營(yíng)成功的保障。

以上就是時(shí)尚貨架小編給大家介紹的便利店經(jīng)營(yíng)的相關(guān)技巧,想學(xué)習(xí)更多開店知識(shí),欣賞7-11便利店、華潤(rùn)萬家或天虹便利店等連鎖店的設(shè)計(jì)案例,歡迎留言咨詢。


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