| 都說(shuō)節(jié)食減肥害處很大,那么究竟都有哪些壞處呢?因?yàn)槲抑耙餐ㄟ^(guò)節(jié)食甚至是絕食來(lái)減肥過(guò),所以對(duì)于這點(diǎn)頗有體會(huì),今天就有我旺旺大法師來(lái)說(shuō)一下節(jié)食減肥的壞處。 首先是我們的大腦會(huì)因?yàn)閲?yán)重缺乏能量而出現(xiàn)一些健康問(wèn)題,在我經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的節(jié)食后,頻繁出現(xiàn)眩暈的情況,就是突然一下子眼前一黑,這跟低血糖的感覺還不一樣,是直接黑掉了。 此外,節(jié)食減肥也會(huì)出現(xiàn)一些皮膚上的問(wèn)題,在我節(jié)食減肥期間,手心、胳膊包括腹部都出現(xiàn)蛻皮的情況,而臉上尤其是嘴角位置,經(jīng)常冒痘,嚴(yán)重毀容。 最后一個(gè)就是反彈很快,其實(shí)主要原因是節(jié)食后容易出現(xiàn)暴飲暴食的情況,節(jié)食三四天之后,意志力一旦發(fā)生崩潰,一天可能就把之前瘦下來(lái)的肉吃回來(lái),這點(diǎn)是很打擊人的。 所以前兩年我迷信毅力的時(shí)候,還為節(jié)食和絕食洗白過(guò),幸虧當(dāng)時(shí)文章沒(méi)發(fā)出去,不然又有人要步我后塵。合理減肥應(yīng)該控制飲食,而不是節(jié)食,那么控制飲食和節(jié)食有何區(qū)別呢? 我認(rèn)為要?jiǎng)澢逑旅孢@三條界限,同時(shí)也是控制飲食和節(jié)食的一個(gè)區(qū)別所在,大家在減肥的時(shí)候,可以通過(guò)以下闡述來(lái)判斷自己是否節(jié)食。 一、不能把所有營(yíng)養(yǎng)一刀切到減肥主要是為了控制熱量的攝入,而熱量主要有碳水、脂肪和蛋白質(zhì)提供,而我們能夠直接囤為脂肪的則主要是碳水化合物,碳水化合物利用起來(lái)比較方便,超出之后也很容易囤為脂肪。 所以我們控制飲食的話,主要是控制碳水化合物的攝入,而不是把所有營(yíng)養(yǎng)元素都一刀切掉,比如蛋白質(zhì)、維生素和各種營(yíng)養(yǎng)元素,在減肥的時(shí)候都不能缺少。 很多人在減肥的時(shí)候,飯量減半,是把所有營(yíng)養(yǎng)都減掉一般,其實(shí)這種做法對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),都不太健康,比如蛋白質(zhì)缺乏的話,肌肉流失就比較嚴(yán)重,基礎(chǔ)代謝掉的很快。 再比如如果鋅離子、鎂離子這些營(yíng)養(yǎng)成分比較少的話,對(duì)性功能可能會(huì)有不利影響。而鉀離子、鈣質(zhì)攝入較少的話,就很容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、抽筋痙攣的情況。 所以我們正常減肥的話,只需要控制碳水化合就行了,比如米飯、面食以及各種含糖比較多的飲料和食品,這些食物都可以少吃,但是要多吃菜多吃肉。 二、熱量不要低于基礎(chǔ)代謝而對(duì)于控制碳水化合物的控制來(lái)說(shuō),很多玩家也往往比較極端,比如零碳飲食,一般這種零碳飲食都是專業(yè)健美刷脂期玩家才會(huì)用的方式,如果體脂高于12%的話,你用這個(gè)就太極端了。 平時(shí)碳水化合物不要完全斷掉,只需要減少一些就行了,我們盡量要保證熱量攝入不低于基礎(chǔ)代謝。比如基礎(chǔ)代謝是1500大卡,那么熱量攝入盡量就在1500大卡以上。 如果熱量攝入低于基礎(chǔ)代謝的話,我們的血糖水平會(huì)很快降低,從而出現(xiàn)頭暈、嘔吐之類的情況。情況比較好的可能會(huì)出現(xiàn)剛吃完飯10分鐘,就餓得不行那種。 基礎(chǔ)代謝也叫靜息消耗,是維持人體生存的最低能量需求,這種需求一般要選擇比較容易利用的熱量來(lái)提供,脂肪在這個(gè)過(guò)程中趕不上需求。 那控制熱量攝入,我們可以通過(guò)一些食譜軟件,或者減肥軟件來(lái)控制,里面對(duì)于食物的熱量,都會(huì)有一定的具體數(shù)值,我們可以根據(jù)這個(gè)來(lái)安排飲食。 三、進(jìn)食間隔不要超過(guò)20小時(shí)最后是進(jìn)食間隔也很重要,因?yàn)槲覀兂赃M(jìn)去完全消化大概需要4-6個(gè)小時(shí),而體內(nèi)的肝糖原儲(chǔ)備大致上能提供10個(gè)多小時(shí)的熱量,再之后就會(huì)出現(xiàn)熱量短缺狀態(tài)。 當(dāng)肝糖原儲(chǔ)備被消耗一空的時(shí)候,血糖水平將會(huì)大幅下降,從而刺激胃部饑餓感變得更為強(qiáng)烈,從而如果開始吃飯的話,飯量會(huì)比平時(shí)更大。 減肥玩家在血糖水平較低的情況下,意志力也會(huì)被生理饑餓感大幅消耗,一個(gè)把持不住,就會(huì)出現(xiàn)暴飲暴食行為,出現(xiàn)暴飲暴食之后,對(duì)于完美主義的人來(lái)說(shuō),也是破罐子破摔的時(shí)候。 而對(duì)于輕斷食這種形式,也要慎重選擇,尤其對(duì)于體重較大的玩家來(lái)說(shuō),輕斷食也會(huì)造成暴飲暴食,并不適合你。 一般減肥期間盡量采用多餐少吃的節(jié)奏來(lái)進(jìn)行飲食,因?yàn)槲覀兂燥埖臅r(shí)候也會(huì)消耗熱量,同時(shí)多餐形式能預(yù)防血糖濃度的大幅稀釋,避免出現(xiàn)暴飲暴食。 不過(guò)一日三餐就已經(jīng)屬于多餐形式,不用額外四餐五餐,那減肥手續(xù)太過(guò)于麻煩的話,也其實(shí)不利于我們堅(jiān)持減肥。 控制飲食減肥主要是能避免身體傷病的出現(xiàn),同時(shí)也能預(yù)防暴飲暴食導(dǎo)致減肥大幅反彈。所以守住這三條底線,才能讓我們?cè)诓粻奚】档那闆r下,達(dá)到更好的減肥效果。 | 
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