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來自: 阿明哥哥資料區(qū) > 《92.技能.技巧.發(fā)明.黑科技》
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鹽水毛豆這樣做更入味,原來是因為這兩個動作
鹽水毛豆這樣做更入味,原來是因為這兩個動作。又到周末,不免要做一些給家人下酒或零吃的一些小涼菜,當季豆類毛豆就是不錯的選擇,比...
如何在陽臺上種好毛豆?
毛豆結出后兩個月,豆莢就會變得鼓鼓的,這時候如果你用手擠壓毛豆的頭部,豆粒能被擠出來,這就說明毛豆可以采收了。一起吃毛豆的經典吃法就是鹽水毛豆,將毛豆從枝干上剪下,放入鍋中,在加上花椒和...
煮毛豆
煮毛豆此道菜在夜市或火鍋餐上非常流行,做法極其簡單,就是圖個新鮮豆莢新鮮吃;開胃也開心情。注:毛豆莢就是黃豆成熟之前的青豆。準備材料。毛豆莢 500克鹽 10克姜 5克花椒 3克制作方法 將新鮮毛豆...
臘腸拌毛豆【精選】
臘腸拌毛豆【精選】毛豆是大豆的嫩莢,但我們這里吃毛豆都喜歡剝去豆莢后用毛豆粒烹制各種菜肴,基本上沒有人吃帶豆莢的毛豆。此外,夏...
五香毛豆----如何讓毛豆更入味
五香毛豆----如何讓毛豆更入味。料酒 適量 老抽 適量 鹽 適量 非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己總結的經驗就是:先煮湯汁--關火浸泡毛豆---再次煮開---再次浸泡=非常入味!9毛豆浸泡2個小時...
21道毛豆的做法大全
21道毛豆的做法大全。毛豆即未成熟且呈青綠色的食用大豆,豆莢和豌豆同形,但是比較硬,而且外皮有很多細毛。一個豆莢內通常有二到三顆豆子,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛;毛豆的功效與作用。健脾寬...
【詳圖細解】茶香毛豆的做法
【詳圖細解】茶香毛豆的做法。【食材】毛豆700g、鹽1湯匙+1湯匙、花椒1茶匙、八角2個、香葉3片、辣椒2個、生姜3片、龍井茶5g.5、將花椒...
香糟毛豆
香糟毛豆。來點夏日里我最最愛的新鮮毛豆,用熟糟法,一樣入味地很。毛豆 250g糟鹵水 300ml八角 1個干紅椒 1個細鹽 2指捏一點做法步驟。...
預防秋燥的健康磨牙小零食:好吃不上火的五香毛豆
預防秋燥的健康磨牙小零食:好吃不上火的五香毛豆預防秋燥的健康磨牙小零食:好吃不上火的五香毛豆 (2012-08-27 07:34:43)毛豆的吃法兒...
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