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純瘦肉和耐嚼烤肉 使用的材料瘦肉;冰糖;醬油;姜片 在鍋里燒開水,把肉放進(jìn)去。當(dāng)水再次沸騰時(shí),煮過頭的水就會(huì)被填滿。 鍋中放油,翻炒姜片,然后翻炒肉一分鐘即可食用。 在鍋里放一點(diǎn)油,把冰糖放在小火里,糖化到一半變成高熱,用鏟子快速攪拌,當(dāng)糖要起泡時(shí)把肉倒入鍋里,翻炒,大約兩分鐘后加入沸水,水量是一大鍋。
燒開水后,加入醬油,在高溫下倒入智能烹飪鍋兩分鐘,選擇紅燒肉鑰匙。 辣椒燜豬肉使用的材料大蒜和生姜;五花肉;紅辣椒;冰糖;八角茴香;石油;鹽 將豬肉切成均勻的方塊。 在沸水中翻滾,取出水來控制干燥。 加熱鍋,用干水倒入豬肉中。用中火翻炒。從鍋里取出油。 當(dāng)油基本控制干后,肉面呈黃色,加入冰糖、大蒜和生姜、八角和剁碎的紅辣椒繼續(xù)翻炒。 當(dāng)糖,鍋想冒煙時(shí),加入沒有肉的沸水燉肉。 十分鐘后,轉(zhuǎn)到低熱,加入少許鹽,燉至汁液基本干燥,翻轉(zhuǎn)鍋,煎幾次,表面顏色為金黃色,鍋嘎吱作響,然后立即出鍋。美味的豬肉 使用的材料 幾片芳香的葉子;幾種八角茴香;腐乳;幾種成分;烹飪葡萄酒;石油;適量醬油;冰糖;豬腿肉(含最好的脂肪) 將豬肉切好,用水煮沸。加入八角葉,煮40分鐘。*去掉豬肉*讓豬肉帶些湯來。保留剩下的湯 準(zhǔn)備好鍋,倒入油,用酸奶煸制,加入冰糖,加入酒,然后用少量的湯煸制豬肉。如果不夠咸,加入一些醬油。豬肉著色后,加入剩余的湯蓋住豬肉,蓋上鍋蓋,悶豬肉20分鐘。
那時(shí)我忘記拍照了。吃飯真好。下周我將自己做這件事。這個(gè)食譜只是小菜一碟。 |
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