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母女二人,相繼查出胃癌晚期,醫(yī)生惋惜:這類“食物”吃得太多

 營養(yǎng)師小霞老師 2019-04-03

有些人會(huì)認(rèn)為,癌癥有一定的傳染性,如胃癌,“一人得胃病,可能會(huì)傳染給全家”。

母女二人,相繼查出胃癌晚期,醫(yī)生惋惜:這類“食物”吃得太多

實(shí)際上,患胃病除了感染幽門螺桿菌外,還與日常的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣有關(guān),而同住一個(gè)屋檐下,吃喝幾乎都是一樣的,不良習(xí)慣對(duì)胃的損傷幾乎也是一樣的。

胃癌,可謂是一個(gè)“沉默的殺手”,主要是早期癥狀不明顯,沒有特異性,很多人檢出時(shí)已發(fā)展到中晚期。

臨床上顯示,我國早期胃癌患者檢出率僅為5-10%。

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50多歲的王阿姨因胃脹、胃痛,長(zhǎng)時(shí)間不好,才到醫(yī)院檢查的,結(jié)果竟是胃癌晚期!

在醫(yī)生的建議下,進(jìn)行了手術(shù)切除,并在術(shù)后進(jìn)行放化療。不幸的是,就在這時(shí),王阿姨的女兒也出現(xiàn)了類似的癥狀,檢查結(jié)果也是胃癌晚期!一個(gè)家庭一下子跌入了深淵,要為這對(duì)母女“買單”。

到底什么原因使得母女都患了胃癌呢?

原來,王阿姨早在20年前因丈夫有了外遇,知道這件事后,兩人結(jié)束了婚姻。當(dāng)時(shí),女兒已經(jīng)上小學(xué),從此就跟了王阿姨一起生活。

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為了孩子,王阿姨沒有再嫁,一個(gè)人把女兒拉扯大。但,一個(gè)女人帶著孩子,是一件很辛苦的事情,為了生活,各方面都很節(jié)省,而女兒也很聽話,經(jīng)常和王阿姨一起吃剩飯剩菜。

雖然生活苦,但女兒很爭(zhēng)氣,考上了大學(xué),畢業(yè)后找了個(gè)人不錯(cuò)的工作,當(dāng)女兒準(zhǔn)備結(jié)婚的事情時(shí),王阿姨查出了胃癌!

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俗話說“一人患癌,全家遭殃”對(duì)王阿姨來說,并非如此。女兒對(duì)王阿姨很孝順,把婚期延期,一邊忙著工作,一邊照顧著她。

不幸的是,王阿姨女兒因身體勞累,也出現(xiàn)了胃不適的癥狀,檢查結(jié)果猶如晴天霹靂。

當(dāng)醫(yī)生了解情況后,惋惜道:這類“食物”吃得太多了!就是剩飯菜。

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經(jīng)常熱剩飯吃,這一習(xí)慣能節(jié)省時(shí)間、節(jié)省錢,但唯獨(dú)不能保證健康。

剩飯菜中含有一種叫亞硝酸鹽的物質(zhì),進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為亞硝銨類成分,具有一定的致癌性;同時(shí),剩飯菜容易滋生細(xì)菌,食用后會(huì)降低胃滋生的防御能力,從而增加胃部黏膜癌變的可能。

除此之外,以下幾種食物,最好少吃,可防胃部癌變!

1,壞了一小塊兒的水果

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水果一旦發(fā)生霉變,會(huì)產(chǎn)生大量肉眼看不見的細(xì)菌、病毒,會(huì)蔓延到整個(gè)水果,即使肉眼看的是好的,也不一定安全,所以,最好別吃了。

2,腌制后的食物

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在腌制過程中,會(huì)放入很多鹽,而鹽分?jǐn)z入古兜哦,會(huì)增加胃黏膜的損傷,增加癌變的可能。

腌菜中含還有大量的亞硝酸鹽、二級(jí)胺,在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生亞硝胺類化合物,其致癌性很強(qiáng),會(huì)增加胃癌的發(fā)生。

3,燒烤、熏肉

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燒烤、熏肉在制作過程中,容易產(chǎn)生雜環(huán)芳烴類化合物,尤其含一種叫苯并芘的物質(zhì),其致癌性很強(qiáng)。若攝入過多,也會(huì)有一定的致癌性。

4,油炸食物

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經(jīng)高溫油炸的食物,會(huì)產(chǎn)生多種致癌物,如丙烯酰胺,會(huì)影響整個(gè)消化道,損傷口腔粘膜、食管、胃腸粘膜等。而焦糊部位的食物含有害物質(zhì)更多。

5,酒

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酒精被世界衛(wèi)生組織評(píng)定為“一級(jí)致癌物”。

長(zhǎng)期大量飲酒后,會(huì)刺激胃黏膜,容易增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

臨床觀察發(fā)現(xiàn),1/3-1/2的胃癌患者有長(zhǎng)期飲酒史,尤其以喝白酒為主,有些人持續(xù)喝了20多年。

出現(xiàn)胃痛,觀察其特點(diǎn),對(duì)照一下,有必要的話去檢查一下!

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胃潰瘍的疼痛,有一些規(guī)律,疼痛一般呈燒灼樣或鈍痛,且疼痛的發(fā)作與進(jìn)食有關(guān),一般在吃飯時(shí)疼,吃完飯過一段時(shí)間好轉(zhuǎn);

十二指腸潰瘍的疼痛,是饑餓時(shí)疼,進(jìn)食后好轉(zhuǎn),每年發(fā)作的時(shí)間在某個(gè)季節(jié),有一定規(guī)律;

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若上腹疼沒有了規(guī)律性,變?yōu)?strong>不定時(shí)發(fā)作、或成為持續(xù)性隱痛、或疼痛性質(zhì)比以往發(fā)生了明顯的改變,變成持續(xù)性的疼痛或持續(xù)夜間疼痛,這時(shí),要警惕,小心癌變。

保護(hù)好胃,預(yù)防癌變,做好4件事:

1,多喝養(yǎng)胃茶

養(yǎng)胃多喝些溫茶水,放些花草茶,利于養(yǎng)胃消炎,助消化。

黃花郎陳皮茶——理氣調(diào)中,消炎養(yǎng)胃

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黃花郎是一種野菜,也是一種臨床常用藥材。中醫(yī)認(rèn)為,黃花郎歸胃經(jīng),有清胃熱、消胃炎的作用。

現(xiàn)代藥理研究表明,黃花郎具有廣譜抗菌作用,在一定程度上,可替代臨床上的抗生素,對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍有不錯(cuò)的療效。

有研究已表明,黃花郎可殺滅、抑制幽門螺桿菌,促進(jìn)潰瘍面愈合,減少疼痛。

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陳皮,歸脾、肺經(jīng),有理氣健脾、調(diào)中和胃的作用,擅于治療脾胃氣滯證,此外,陳皮含有揮發(fā)油,可刺激胃腸道平滑肌,促進(jìn)消化,排腸道積氣,增強(qiáng)食欲。二者搭配,堅(jiān)持泡水喝,養(yǎng)胃消炎,調(diào)理脾胃。

2,吃飯細(xì)嚼慢咽,不著急

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吃飯時(shí),養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,讓食物在嘴里多咀嚼一會(huì)兒,利于食物嚼得更碎一些,可減輕胃的消化負(fù)擔(dān)。

建議,一頓飯的時(shí)間在15-20分鐘左右,食物得到充分咀嚼后,不僅養(yǎng)胃,還有提高身體免疫力。

3,預(yù)防幽門螺桿菌感染

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研究顯示,幽門螺旋桿菌感染與胃癌關(guān)系密切。

感染幽門螺桿菌的人患胃癌的幾率較正常人偏高。

建議,進(jìn)行幽門螺桿菌檢查,如果是陽性,遵醫(yī)囑,用藥物根除治療。

4,戒煙,包括二手煙

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吸煙時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的煙霧,隨消化道進(jìn)入胃部,直接刺激胃黏膜,促使黏膜下血管收縮、痙攣,會(huì)出現(xiàn)缺血、缺氧的表現(xiàn)。

香煙中有害氣體會(huì)刺激胃黏膜,誘發(fā)癌變的可能,所以,養(yǎng)好胃,最好把煙戒掉。

同時(shí),也要遠(yuǎn)離二手煙,要知道,二手煙對(duì)身體的損傷也是很大的。

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