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自我國改革開放以來,國民經(jīng)濟(jì)迅速提升,曾經(jīng)吃不飽,穿不暖的日子已經(jīng)一去不復(fù)返,如今的中國可以說都是安居樂業(yè),大碗吃肉,大碗喝酒,曾經(jīng)每逢過年才能吃肉的中國,如今只要想吃就吃!
今天李不言就講一下最喜歡吃素的國家:70%國名長期吃素,僅有少部分年輕人偷摸吃一口肉!
這個(gè)國家就是印度,為什么印度人喜歡吃素呢?其實(shí)并不是印度人不愛吃素,而是因?yàn)槭茏诮桃蛩兀?span style="position:relative;left:-100000px;">富婆
眾所周知,佛教傳自天竺,也就是現(xiàn)在的印度,佛教的基本教義就是禁吃葷視,而且除了佛教,還有印度教,在印度教義中,絕對不允許吃牛肉,印度教徒把牛奉為神牛,而且在近代時(shí)期,就是因?yàn)橛擞门S筒潦脴屩?,?dǎo)致了印度農(nóng)民大起義!
所以虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。而這里的耆那教徒更是嚴(yán)格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油!
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在印度70%國民長期吃素,僅有少部分的年輕人才偷摸吃肉,印度人在吃飯的時(shí)候,大多數(shù)僅僅是一只盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內(nèi),菜和湯澆在上面。而且用右手把菜卷在餅內(nèi),或者用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進(jìn)嘴里。
值得一提的是,大約在10.5億的印度教徒長期吃素,因?yàn)槭澄镞^于清淡,而且印度的調(diào)料可以說是五顏六色的,種顏色的調(diào)料分別以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調(diào)配而成。所以顏色不一樣!
如果你看過《摔跤吧,爸爸》,其中一段你應(yīng)該還是有印象的,就是奧姆卡爾用鍋炒雞肉的時(shí)候,達(dá)亞卡也就是珀尕的妻子說,這個(gè)鍋再也不能進(jìn)入她的廚房,就充分說明了印度人對葷食的厭惡!
直至今日,雖然印度的國民素質(zhì)有所提高,但是長期受到宗教習(xí)俗的影響,很多中老年人都不愿意吃肉類,尤其是牛肉,更是當(dāng)做禁品,只有少數(shù)的印度90后偷偷摸摸的吃些烤肉,為什么偷偷摸摸?因?yàn)榧议L不允許!
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