食用：西瓜含有人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，在炎熱的夏季經(jīng)常食用西瓜，即能解渴利尿，又可袪暑散熱，除煩止渴，醒酒；療喉痹、口瘡，治火毒、時癥的功效。西瓜翠衣（中藥店里有成品）能治療暑熱煩渴，浮腫，小便不利及口舌生皰等癥。西瓜子有清肺、潤腸和助消化的功效。按：西瓜雖是消暑的佳品，但一次不宜吃得太多，尤其是脾胃虛弱，寒濕較盛的人，如貪圖一時之快，吃得太多，反而寒傷脾胃而得病。

（1）急慢性腎炎：西瓜皮或西瓜汁，多量水煎服；或西瓜連皮切碎，水煮濃縮成西瓜膏，開水化服，每次1-2匙，一日2次。（2）糖尿病、口渴、尿混濁：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服。（3）高血壓：西瓜翠衣（中藥店有售）9-12克，草決明子9克，煎湯代茶；或西瓜翠衣100克，玉米須60克，香蕉（去皮）3只，加水煮取汁，經(jīng)糖調(diào)味，分2次服完。（4）口瘡：西瓜汁，時時飲服。