懶人版蛋撻

之前每次做蛋撻都是只用蛋黃，蛋清放著放著就浪費掉。這次采用全蛋法，發(fā)現(xiàn)味道依然那么贊。簡單幾步，隨時隨地就能吃上熱騰騰蛋撻。

原料：蛋撻皮、全蛋液、牛奶、細砂糖。

做法步驟：

第1步、雞蛋打散，加入細砂糖攪打均勻。

第2步、倒入牛奶，一樣攪拌均勻，動作盡量輕柔，不要產(chǎn)生過多氣泡。

第3步、做好的蛋撻液過篩2次。

第4步、將蛋撻液倒入撻皮中，大約9分滿。

第5步、送入海氏早餐機，200℃，25分鐘。

第6步、時間到之后，取出烤好的蛋撻。超快手的蛋撻就做好啦。

小貼士：

1.如果你用的是其它烤箱，記得需要先預熱哦，220攝氏度，預熱10分鐘。2.如果想要撻皮更酥脆，可以預熱烤箱的時候順便先放入撻皮，烘烤5分鐘之后再倒入蛋撻液。

來自美食天下藍胖子不素胖紙的作品。