回答這個(gè)問題，我從5個(gè)方面展開介紹，希望對(duì)大家有所幫助！具體如下：

一.工業(yè)工程的定義：

“（Industrial Engineering 簡(jiǎn)稱IE），IE是對(duì)人、材料、設(shè)備所集成的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施。為了對(duì)系統(tǒng)的成果進(jìn)行確定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)，在利用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)中的專門知識(shí)和技術(shù)的同時(shí)，還采用工程上的分析和設(shè)計(jì)的原理和方法?！?img doc360img-src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2019/03/0123/155391472_1_20190301114639676' src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2019/03/0123/155391472_1_20190301114639676' web_uri='113f300070ad30b1c5152' img_width='500' img_height='305' fold='0'>

二.工業(yè)工程的作用

在工廠管理方面用于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低生產(chǎn)成本、保證產(chǎn)品質(zhì)量，使生產(chǎn)系統(tǒng)能夠處于最佳運(yùn)行狀態(tài)而獲得最高之整體效益。

三.工業(yè)工程的內(nèi)容

工程分析、工作標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)作研究、時(shí)間研究、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間價(jià)值、價(jià)值分析 （V.A）、工廠布置、搬運(yùn)設(shè)計(jì)。

四.工業(yè)工程的涉及范圍

1.工廠制造系統(tǒng)工程管理: 需求計(jì)劃,分析和制造方法的設(shè)計(jì),工藝和綜合的系統(tǒng)包含裝備,控制,服務(wù),管理和新的技術(shù)如：計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)/計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)制造 (CAD/CAM),自動(dòng)控制,機(jī)器人,和電腦控制。

2.運(yùn)籌管理: 用統(tǒng)計(jì),隨機(jī)過程,數(shù)學(xué)建模,電腦科學(xué),和優(yōu)化等原理和方法來研究與開發(fā)數(shù)值的評(píng)估,認(rèn)證,分析,組織,設(shè)計(jì)和綜合的物理的和運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)的表示方法的規(guī)律與技術(shù)。

3.生產(chǎn)管理: 分析,設(shè)計(jì),安裝,和維護(hù)一個(gè)包含生產(chǎn)和分發(fā)商品和服務(wù)的生產(chǎn)或管理系統(tǒng)的方法和理論。其任務(wù)是計(jì)劃,調(diào)度，配置,和控制生產(chǎn)過程并有效利用的資金,人力,資源。

4.倉(cāng)庫(kù)管理（Inventory Control): 用統(tǒng)計(jì)管理（統(tǒng)計(jì)軟件SPC等）。 模擬(Simulation): 用軟件（ARENA等)來模擬。

五.制造企業(yè)工業(yè)工程師的工作職責(zé)

（一）新產(chǎn)品的導(dǎo)入工作　　

1、根據(jù)工程部提供資料及樣品，制定出初步工藝流程及SOP（標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，英語：Standard Operating Procedure，?？s寫并簡(jiǎn)稱為SOP）注意事項(xiàng)?！　?/p>

2、根據(jù)訂單量制定出新產(chǎn)品產(chǎn)能及安排相關(guān)技術(shù)員制作SOP?！　?/p>

3、針對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)出相關(guān)輔助夾具，安排技術(shù)人員跟進(jìn)?！　?/p>

4、第一次生產(chǎn)前確認(rèn)相關(guān)資料及夾具是否按要求制作?！　?/p>

5、輔助生產(chǎn)線進(jìn)行相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)，并對(duì)生產(chǎn)中發(fā)生問題進(jìn)行分析、改進(jìn)?！　?/p>

6、第一次生產(chǎn)后提出發(fā)生問題點(diǎn)及改善方案及追蹤結(jié)果?！　?/p>

7、突破現(xiàn)有狀況，引用半自動(dòng)化，減少人工操作，提高產(chǎn)品完成率?！　?/p>

8、按產(chǎn)品編制作業(yè)指導(dǎo)，確保作業(yè)員能正確操作?！　?img doc360img-src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2019/03/0123/155391472_3_20190301114639879' src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2019/03/0123/155391472_3_20190301114639879' web_uri='113e200070eaecda631c8' img_width='361' img_height='220' fold='0'>

（二）、產(chǎn)品量產(chǎn)跟進(jìn)工作　　

1、返單量產(chǎn)前確認(rèn)第一次試產(chǎn)發(fā)生問題點(diǎn)是否解決。　　

2、根據(jù)第一次產(chǎn)結(jié)果重新修正生產(chǎn)工藝流程、標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)及產(chǎn)能?！　?/p>

3、確認(rèn)產(chǎn)品流程、工時(shí)及產(chǎn)能的標(biāo)準(zhǔn)化。　　

4、處理產(chǎn)線上突發(fā)異常，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行?！　?/p>

（三）、生產(chǎn)改善工作　

1、對(duì)舊產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及品質(zhì)要求了解?！　?/p>

2、對(duì)產(chǎn)線出現(xiàn)的無效作業(yè)進(jìn)行分析?！　?/p>

3、對(duì)生產(chǎn)過程中發(fā)生的浪費(fèi)進(jìn)行全面的分解及提出解決方案。　　

4、針對(duì)舊產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及品質(zhì)問題與工程、品管部門進(jìn)行相關(guān)改善的協(xié)商?！　?/p>

5、對(duì)舊產(chǎn)品生產(chǎn)流程進(jìn)行改善，及設(shè)計(jì)出新的工、治具達(dá)到提升效率的目的?！　?/p>

6、改善流程現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，品質(zhì)、人員排位及生產(chǎn)效率的確認(rèn)。　　

7、安排相關(guān)技術(shù)人員對(duì)改善產(chǎn)品作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)能的更新及確認(rèn)?！　?/p>

8、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理人員培訓(xùn)及改善后產(chǎn)品在后續(xù)生產(chǎn)中注意事項(xiàng)。