著名畫(huà)家筆下的老字號(hào)，帶你穿越時(shí)空，回到百年前的老店鋪中……

翻閱成擔(dān)的資料，拂去歷史的塵埃。著名畫(huà)家蕭繼石畫(huà)筆下的武漢老子號(hào),準(zhǔn)確貼切地還原了舊時(shí)模樣，對(duì)其招牌，店堂，擺設(shè)，人物衣著,街景街貌等都恰到好處地畫(huà)舊為舊，勾勒出了無(wú)數(shù)埋藏在歲月深處的老武漢記憶,呈現(xiàn)出原汁原味老武漢的市井風(fēng)情?？吹竭@些畫(huà)，我們仿佛穿越時(shí)空，置身于當(dāng)年的那些名聞遐邇的老店老鋪中，體味到幾百年前商業(yè)重鎮(zhèn)老字號(hào)或繁華或風(fēng)光或輝煌的市井風(fēng)情!

著名漫畫(huà)家方成稱(chēng):這是一部十分難得，具有文化內(nèi)涵的藝術(shù)品；著名武漢話家何祚歡說(shuō)這是一部非?？少F的城市記憶；作家徐魯說(shuō)：蕭繼石先生的風(fēng)俗畫(huà)，是一座老城市數(shù)百年來(lái)的記憶再現(xiàn)和華麗轉(zhuǎn)身，也足以使這座城市的每一個(gè)后來(lái)者，都能在其中看見(jiàn)自己的前世與今生，看見(jiàn)自己先輩的生活影像。

知名文化學(xué)者文祥稱(chēng)：蕭繼石的《老武漢風(fēng)俗畫(huà)》，是近幾年打撈“記憶”的一種，各地都有畫(huà)家在為社會(huì)歷史形態(tài)留此存照。 

下面讓我們一起走進(jìn)蕭繼石為我們描繪的那些百年老字號(hào)！

中國(guó)四大藥店之一  葉開(kāi)泰

漢口葉開(kāi)泰中藥店始創(chuàng)于1637年，有381年的歷史。它曾與北京同仁堂、杭州胡慶余、廣州的陳李濟(jì)并稱(chēng)中國(guó)四大藥店。葉開(kāi)泰的先祖葉文機(jī)懂醫(yī)術(shù)明脈理，從江蘇來(lái)漢口，在大碼頭鮑家巷租賃一店屋，懸壺應(yīng)診，是為“葉開(kāi)泰”之始。此后，從清乾隆至咸豐百余年間相傳17代。1938年在車(chē)站路開(kāi)一分店,就是現(xiàn)在掛著葉開(kāi)泰牌號(hào)的中藥店。

百年興旺  謙祥益

謙樣益字號(hào)名稱(chēng)，據(jù)考源于<尚書(shū)大禹謙>的謙受益一語(yǔ)。始創(chuàng)于1885年（清光緒十一年），距今132年。1885年，謙祥益第二代老板孟繼富、趙春山來(lái)到漢口，在戲子街（今人和街）初創(chuàng)謙祥益布店。1895年在漢正街開(kāi)設(shè)規(guī)模較大的“謙祥益衡記”綢布店。謙祥益堅(jiān)守“貨真價(jià)實(shí)，童叟無(wú)欺”原則，譽(yù)滿三鎮(zhèn)。民間流行一句口頭禪：沒(méi)有謙樣益的布不出嫁！

馳譽(yù)遐邇  四季美

1922年，漢陽(yáng)人田玉山，在后花樓交通路對(duì)過(guò)一個(gè)側(cè)巷內(nèi)，開(kāi)了個(gè)熟食店，經(jīng)營(yíng)小籠湯包和豬油蔥餅，店名“美美園”。后因其侄子田澤春在隔壁開(kāi)店，掛起“四季美”的牌號(hào)，于是田玉山加一個(gè)老字，此“老四季美”招牌的來(lái)由。

為經(jīng)營(yíng)出特色，田玉山從南京請(qǐng)來(lái)烹飪好手徐大寬，專(zhuān)做小籠湯包。由于做工考究倍受人們寵愛(ài)，生意興隆，從而馳譽(yù)遐邇。

“豆皮大王”老通城

“老通城”是1929年漢陽(yáng)人曾厚誠(chéng)在大智路口開(kāi)辦的。原名“通城”飲食店，開(kāi)張之初，只供應(yīng)早、中、晚餐。聽(tīng)說(shuō)名廚高金安制作豆皮的手藝出眾，曾厚誠(chéng)重金聘用，以“三鮮豆皮”作為本店特色，打出老通成的店名，并在三樓高處安裝“豆皮大王”的霓虹燈，招徠顧客，大奏奇效。

美譽(yù)長(zhǎng)青 汪玉霞

“汪玉霞”，創(chuàng)始于1738年，至今已有280年的歷史。汪玉霞的第一個(gè)老板叫蔡玉霞，原是安徽休寧人汪士良的姨太太，蔡開(kāi)店用己名而從夫姓，故稱(chēng)“汪玉霞”。

汪玉霞曾是漢正街上的一家茶館，南來(lái)北往的客商說(shuō)還沒(méi)吃早飯，問(wèn)汪能否有點(diǎn)心吃給壓壓餓，蔡玉霞靈機(jī)一動(dòng)，用手工做了咸酥餅，受到茶客歡迎。從此，汪玉霞的點(diǎn)心比茶出名了。“汪玉霞”的鼎盛時(shí)期是1989年到1991年。那時(shí)僅中秋節(jié)的一個(gè)月時(shí)間，銷(xiāo)售額就高達(dá)800多萬(wàn)元。

貨真價(jià)實(shí) 曹祥泰

曹祥泰是清光緒十年（1884年）開(kāi)業(yè)的，創(chuàng)始人曹南山。他從提籃子、挑擔(dān)子、擺攤子、開(kāi)店子到辦廠子，歷經(jīng)三世，由小攤販發(fā)展成為武漢數(shù)一數(shù)二的大雜貨店。13歲時(shí)提籃上街賣(mài)蠶豆，他總會(huì)給人家抓一大把，比別的小販多，久而久之?！耙淮蟀选背隽嗣?，曹南山也多銷(xiāo)多賺。

圖第二代曹南山的長(zhǎng)子曹云階接辦雜貨店，辦起了糕餅坊，自制中式糕點(diǎn)，品種多，質(zhì)量好，深受百姓喜歡。每到中國(guó)三大重要節(jié)日（春節(jié)，端午，中秋節(jié)）的時(shí)候。曹祥泰門(mén)口爭(zhēng)購(gòu)者絡(luò)繹不絕。

膾炙人口 老謙記

老謙記始創(chuàng)于1918年，店址設(shè)于武昌青龍巷，當(dāng)時(shí)供應(yīng)品種，僅有牛腩、牛肉炒豆絲、牛肉煨湯原湯豆絲、清湯豆絲等五種。雖花樣少，但做工精。馮謙伯曾學(xué)有一手維族人烹制牛肉的好手藝，精于烹調(diào)，樣樣都有特殊滋味，因而膾炙人口，享盛名幾十年，至今人們津津樂(lè)道。

“世界一流鑼廠” 高洪太

具有百年歷史的著名老字號(hào)企業(yè)高洪太鑼廠，創(chuàng)辦于1914年，創(chuàng)始人高青庵，原籍黃陂甘棠鄉(xiāng)人。1914年，他來(lái)漢在長(zhǎng)堤街262號(hào)（今1045號(hào)），以“高洪太”的牌號(hào)獨(dú)資經(jīng)營(yíng)。1931年，自設(shè)手工作坊，先以制作班鑼、馬鑼等小件為主，后品種增至20多個(gè)。由此，“高洪太”的名聲在武漢響起來(lái)。

1946年為梅蘭芳京劇劇團(tuán)研制成音質(zhì)純、“虎味”濃，適合京劇黑頭、花臉配戲用的“虎音鑼”而名冠中華。1979年，小澤征爾率領(lǐng)美國(guó)波士頓交響樂(lè)團(tuán)來(lái)中國(guó)訪問(wèn)，中央樂(lè)團(tuán)決定贈(zèng)送該團(tuán)一面鑼作為禮物。“高洪太”制作出一面直徑1米的大抄鑼。波士頓交響樂(lè)團(tuán)在首都體育館的首演式前，演奏團(tuán)員敲響了這面鑼?zhuān)珗?chǎng)為之轟動(dòng)，從此，高洪太銅鑼走向世界。

聲名響徹三鎮(zhèn)  亨達(dá)利

1910年，曾在上海美華利鐘表店當(dāng)過(guò)學(xué)徒的浙江人陳文生來(lái)到漢口，在德商禮和洋行經(jīng)營(yíng)的太平洋表行當(dāng)“跑街”（推銷(xiāo)員）。1917，陳文生在漢口四官殿開(kāi)設(shè)了敏記亨達(dá)利鐘表行。1922年，他租得漢口興業(yè)銀行中山大道的鋪面,開(kāi)設(shè)了亨達(dá)利鐘表店，成為上海亨達(dá)利總行的聯(lián)號(hào)。該店經(jīng)營(yíng)歐美各國(guó)鐘表，1924年，由亨達(dá)利安裝的武漢海關(guān)大樓大鐘準(zhǔn)時(shí)敲響。武漢亨達(dá)利的名聲也隨之響徹三鎮(zhèn)。

水墨人物畫(huà)與連環(huán)畫(huà)高手蕭繼石

蕭繼石：畫(huà)家，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，曾用名肖繼石、肖繼時(shí)，1952年生于湖北洪湖。1986年畢業(yè)于華中科技大學(xué)，1997年獲華中師范大學(xué)碩士學(xué)位，曾受教于王受之、白統(tǒng)緒、姚治華。1984年開(kāi)始繪畫(huà)創(chuàng)作。作品多次在國(guó)內(nèi)外展覽獲獎(jiǎng)，以畫(huà)老武漢民俗著名，為第一位系統(tǒng)畫(huà)老武漢民俗風(fēng)情畫(huà)的人，再現(xiàn)了舊時(shí)老武漢的老字號(hào)，老小吃、老民俗、老游戲等情景，出版著作《老武漢風(fēng)情》。受聘于湖北書(shū)畫(huà)研究院、子愷畫(huà)院畫(huà)家。中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)客座教授。