截止7月20日，由徐崢、王傳君等主演的電影《我不是藥神》累計(jì)票房已經(jīng)高達(dá)27.25億，成功躋身中國(guó)電影總票房榜的前五名。

回顧中國(guó)電影總票房榜的前五名，除了星爺?shù)摹睹廊唆~》，《戰(zhàn)狼2》、《紅海行動(dòng)》、《唐人街探案2》以及新上榜的《我不是藥神》都是現(xiàn)實(shí)主義風(fēng)格的作品。

這些作品都是從不同的社會(huì)角度入口，直面慘淡的現(xiàn)實(shí)，刻畫出人性的探索與道德的拷問的同時(shí)，又用戲劇化的張力吸引了大量的觀眾。

才發(fā)現(xiàn)，好像好久沒有看過這么直直戳向人心的作品了。

不光電影，電視劇也有這樣的趨勢(shì)，從魔幻修仙類古裝宮廷類的電視劇頻頻受挫，到反腐正劇《人民的名義》、婚姻劇《我的前半生》、職場(chǎng)劇《獵場(chǎng)》頻頻上熱搜，人們的取向似乎已經(jīng)回到了相對(duì)日常的當(dāng)下，即便現(xiàn)實(shí)并不是那么美好。

在這樣的大勢(shì)之下，依然有不少劇組不死心地想要打造虛幻的世界，但迷藥風(fēng)頭過去，再硬生生擠上市場(chǎng)，只會(huì)損失更多。

即便是砸了7.5億資源、預(yù)期30億票房、上有劉嘉玲張家輝下有吳磊加持的魔幻大劇《阿修羅》在上映短短3天后，匆匆忙忙地發(fā)了一紙通告后便撤檔。

于此同時(shí)，同檔期的《我不是藥神》正人滿為患，這鮮明的對(duì)比讓觀眾多少有些聯(lián)想。

難道，魔幻大旗已經(jīng)不敵現(xiàn)實(shí)大風(fēng)了？制作公司喂了觀眾好幾年的迷幻藥，終于不管用了？

為什么好端端的，不癢不痛的迷幻藥不想吃了，反而想要試試酸辣并驅(qū)的東西？

不說熒屏新風(fēng)口的轉(zhuǎn)變，其他行業(yè)的風(fēng)口也在悄悄地變動(dòng)。

餐飲業(yè)里，說到迎合客戶，海底撈敢說第二，沒人敢說第一。

海底撈自成立以來，一直奉行著“服務(wù)至上，顧客至上”的理念，以細(xì)致貼心、優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)，頗受顧客的贊譽(yù)。

進(jìn)到海底撈，一坐下來，就有服務(wù)員送上果盤，并細(xì)心詢問要求習(xí)慣送上圍裙、手套、發(fā)圈、手機(jī)套等等；要是你一個(gè)人去，會(huì)有服務(wù)員帶來一只大玩偶熊放在你的對(duì)面陪你進(jìn)餐；要是你自帶了食材，服務(wù)員也可以幫你清洗加工；要是你說想要包餃子，服務(wù)員也會(huì)陪你一起包……

但這種無微不至的服務(wù)模式，不是每個(gè)商家都可以應(yīng)用的，因?yàn)檫@種服務(wù)模式的背后有著系統(tǒng)的工資體系、完整的福利保障以及寬松的權(quán)限設(shè)置所支撐著的。

在大家都以為海底撈就這樣占領(lǐng)火鍋市場(chǎng)的時(shí)候，海底撈自己先出現(xiàn)了問題。

由于管理過分偏重迎合客戶，在衛(wèi)生管理卻出現(xiàn)了大漏洞。先是出現(xiàn)了“在麻醬蘸料中發(fā)現(xiàn)蒼蠅”，后有“海底撈勁松店食品安全靠賄賂”，還有被壓下的“曾經(jīng)因老鼠停業(yè)整改”。

在這樣的負(fù)面新聞下，即便是上市，也不知道能否撐過去。

反而，很多“限制型”餐廳開始火起來。

限定菜單，限量供應(yīng)，限定人數(shù)等等的條件，看起來一點(diǎn)都照顧客戶，但反而“虐”得客戶非常開心。

就拿太二酸菜魚來說，有著條條框框的原則，不接待4人以上的顧客，不接受拼桌，每天限量供應(yīng)，賣完就打烊。

除了這些，太二還有很多“不人性”的規(guī)矩：不能選擇辣度、不提供嬰兒椅、不提供外賣、不加盟、不打折等等。

但太二就像讀書時(shí)候那個(gè)拽拽的叛逆少年，他總有辦法吸引住我們的目光。

這些條條框框的規(guī)矩，既能幫太二控制住優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境保證優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，更能精準(zhǔn)地篩選出目標(biāo)客戶。從而，在短短兩年間，太二已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)開了近四十家分店。

一味地迎合客戶，到最后只會(huì)顧此失彼。

還不如精準(zhǔn)地在市場(chǎng)里打撈出優(yōu)質(zhì)客戶，針對(duì)性地發(fā)揮自己的魅力。

過去幾年，手機(jī)行業(yè)發(fā)展迅速，有些品牌追求用戶體驗(yàn)，有些品牌追求自我發(fā)展。

追求用戶體驗(yàn)無疑是比較容易的，只要市場(chǎng)反饋說喜歡什么，我們就做什么就好了。

但市場(chǎng)為什么會(huì)反饋出這些信息呢？

因?yàn)橛肋h(yuǎn)有人走在前面，引領(lǐng)著大眾客戶。它們選擇突破自己，追求自我發(fā)展，想做最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

就如蘋果手機(jī)，它一直保持著自己原則，將產(chǎn)品做到了極致，它的成果大家都看得到。

平庸的企業(yè)，永遠(yuǎn)只懂迎合客戶。

但客戶的口味是非常容易變動(dòng)的，于是，平庸的商家只好跟在客戶屁股后面跑，吃力不討好。

優(yōu)秀的企業(yè)，懂得如何選擇市場(chǎng)、引導(dǎo)客戶。

未來市場(chǎng)的贏家寶座，是屬于這些優(yōu)秀企業(yè)的。