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在現(xiàn)實(shí)生活中我們似乎能夠經(jīng)常的看到這樣的標(biāo)語(yǔ):每天鍛煉一小時(shí),健康生活一輩子,但是現(xiàn)在又有多少人能夠做到呢,隨著娛樂(lè)活動(dòng)的出現(xiàn),有越來(lái)越多的人都不太注重自身的鍛煉了。在一飲食方面也不是十分的注重,并且在生活中有很多的人都喜歡吃肥肉,那到底經(jīng)常吃肥肉對(duì)身體是好還是壞呢?我們一起來(lái)看看。 肥肉一般指的是肥豬肉,比如五花肉、肘子肉上的一部分,肥肉的主要成分是脂肪(飽和脂肪酸),它好像壓縮餅干那樣,與瘦肉同樣多的肥肉中,肥肉能夠供給人體更高的熱量,脂肪還含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。 膽固醇是組成腦、肝、心、腎必不可少的物質(zhì),還是人體內(nèi)不少內(nèi)分泌激素的主要原料。 含脂量高的食物吃了以后比較耐饑,還可以維護(hù)蛋白質(zhì)的正常代謝,溶解維生素A、維生素D等,同時(shí)也能促進(jìn)這些維生素的吸收和利用。 如果人們長(zhǎng)期不吃或吃很少的肥肉,容易使機(jī)體處在低膽固醇狀態(tài)下,嚴(yán)重的可繼發(fā)其他疾病,同樣會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,還特別容易患貧血、癌癥及營(yíng)養(yǎng)不良等疾病,因此,適當(dāng)吃些肥肉是又好處的,比如紅燒肉、東坡肉、紅燒肘子等,這些菜雖然不宜多吃,但是適量吃一些還是可以的。 肥肉中含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇,因此,患有某些疾病的人,如高血壓、冠心病等疾病患者,應(yīng)少吃或不吃肥肉。 通過(guò)以上的了解,小編還是建議大家盡量少吃肥肉,經(jīng)常吃會(huì)對(duì)人體造成極大的危害,冬天少吃一些會(huì)起到保暖的作用,所以愛(ài)吃肥肉的朋友們,要注意了,以后少吃為妙。 |
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