孩子們也都到了放寒假的時候,有大把的空余時間不知道各位寶媽們都是怎么安排孩子的假期的呢?除了各種輔導(dǎo)班要上以后,孩子的身心健康尤其的重要哦,在這個大把的時間里面也是我們充分的發(fā)揮賢妻良母的好時機哦。![]() 賢妻良母的第一標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然是一首好廚藝了,如果你沒有滿漢全席那樣的本領(lǐng),掌握一項烘培技巧也是可以的哦。香甜可口的面包總是孩子們的最愛,利用這個假期在家給孩子親手做一下真的能增加感情哦。 ![]() 今天小編想向大家安利的是用電飯煲做面包,不但做出來非常的還吃,甚至比外面賣的還要好吃以外,關(guān)鍵的是操作上真的非常簡單的哦,即使是新手媽媽也能輕松的搞定的。下面就跟著小編的步驟學(xué)習(xí)一下吧。 ![]() ![]() 310g的高筋面粉,一個雞蛋,40g白糖,4g食用鹽,4g酵母粉,145g純牛奶,等全部的材料放進一個大碗中,揉成一個光滑的面團。放在溫暖的地方發(fā)酵一個小時,差不多2倍大的時候就差不多了。 ![]() 發(fā)酵完的面團先揉幾下排一下氣,然后搟成面餅裝,在上面均勻的撒上海苔條,然后從一邊開始卷起。 ![]() 然后再將這個面卷搟成面餅狀,搟的稍微的薄一點,然后在上面撒上肉松和蔥花,然后從底部向上卷起,均勻的切成7個小塊。 ![]() 電飯煲底部刷一點油,然后垂直的放在電飯煲中,一定要碼好形狀哦,然后蓋上蓋子進行二次發(fā)酵,差不多1個小時的樣子,面包胚發(fā)酵到2-2.5倍大。 ![]() 啟動電飯煲上面的蛋糕按鍵,開始烘培大約是40分鐘的樣子就熟透了,然后在面包的表面刷一層蛋液,然后翻個個扣進電飯煲中,烘培到兩面金黃即可。 ![]() 好了,趁著孩子放假在家,就盡情的彰顯你的賢妻良母本分吧,而且通過烘培的過程還能培養(yǎng)一下親子情哦,一舉多得的好事哪里去找呀~大家在制作的過程中有哪些不懂的方面,歡迎留言哦~ |
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