大家喜歡吃發(fā)面餅嗎？今天就給大家介紹幾種美味的、不同種類的發(fā)面餅，喜歡的話還可以自己在家自制哦！

發(fā)面蔥油餅

酵母，牛奶與面粉為主要食材的發(fā)面餅，增添了牛奶的奶香味。

相比普通的面粉制作出來的面團(tuán)從味道上就有著細(xì)微的變化，再有香蔥的加入，帶著香蔥獨(dú)有的香味，外表上點(diǎn)綴的白芝麻，制作出來的這道發(fā)面蔥油餅只需要用一個(gè)字就能形容出它的美味！

大家看到這里，心里想的是哪個(gè)字呢？

看不看，我們大家是不是想的同一個(gè)字呢？沒錯(cuò)，就是'香'！

香甜發(fā)面餅

香甜發(fā)面餅里的山楂丁盡量切得小丁一點(diǎn)，做出來的美食看上去也十分美味！有食欲！沒有山楂丁的話也可以食用其他美食代替，比如葡萄干~

這道香甜發(fā)面餅在一歲以上的小孩子也可以吃哦~但是小孩子比較小，因此在飲食方面要注意有什么是過敏的，這到香甜發(fā)面餅健康營養(yǎng)，但是過敏的食材也是不能夠做給寶寶吃的！

白糖發(fā)面餅

白糖發(fā)面餅就沒有那么多花樣，從名字就能看出糖的甜味夾雜在面餅里，一道樸素的美食，充饑抵擋饑餓！做法也簡單，適合時(shí)間匆忙的朋友們做！

不知道為什么，看著這道白糖發(fā)面餅，就挺有食欲，想吃！可能就是俗話說的'賣相普通，味道卻不一般'！

紅糖發(fā)面餅

紅糖發(fā)面餅跟上面介紹到的白糖發(fā)面餅一字只差的區(qū)別。'白'字換成了'紅'字，當(dāng)然白糖變成紅糖，味道有肯定有著變化。

紅糖大家都不陌生，在日常生活中也經(jīng)常被大家食用，許多食物中也有紅糖的出現(xiàn)。

'紅糖'具有活潤氣色，暖身補(bǔ)血的功效！我們的紅糖發(fā)面餅吃上一口就能咬到里面的紅糖芯，餅的焦香味搭配著紅糖的香甜味，抵擋不住的美食誘惑！

發(fā)面棗子餡餅

棗子經(jīng)過去核，切成小碎粒撒在面餅里做出來的發(fā)面棗子餡餅，有著不一樣的棗香味，喜歡吃棗子的朋友們可不能錯(cuò)過這道發(fā)面棗子餅!

接下來，我們的廚師長就來跟大家一起制作這最后推薦的一道美食，發(fā)面棗子餡餅的全套做法！如果大家喜歡的話，趕緊碼住這份教程吧！

步驟如下：

首先當(dāng)然還是準(zhǔn)備我們需要的食材，準(zhǔn)備酵母粉，面粉，棗子

將溫水加入到準(zhǔn)備的酵母中，攪拌均勻，兌成酵母水

接著用酵母水和面，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵，發(fā)酵至原來的面團(tuán)兩倍大

將發(fā)酵好的面團(tuán)取出來，揉勻排氣，再分成一塊一塊大小均勻的小面團(tuán)

將多余的面團(tuán)可以先密封保存（不浪費(fèi)任何一點(diǎn)的糧食，保持勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)美德）

用搟面杖將每個(gè)小面團(tuán)搟平，搟成一定大小

（這里需要注意的是面團(tuán)也不能搟的太薄，大小根據(jù)自己家的鍋的大家來定）

緊接著就是我們的紅棗餡的處理

將準(zhǔn)備的紅棗，洗干凈去核后，切成小顆粒棗子，均勻的撒在搟好的面皮上面

如果大家不喜歡吃紅棗的，可以在這一步換上自己喜歡的果脯，根據(jù)個(gè)人口味來定~做出不一樣的美食！

拿另一個(gè)搟好的面皮，（注意：厚度須差不多厚，大小得差不多大）不可太小不可太大，覆蓋在上面，四周周圍按壓一下，避免里面的餡料漏出來，將面餅放入電餅鐺中開火上下鐺。

電餅鐺自動(dòng)開關(guān)火，需要注意烙餅時(shí)間哦~一般6-7分鐘就能將餅烙熟，就可以起鍋了！

切開，擺盤就可以食用！大家快來做出自己喜歡的美食吧！

大家喜歡這個(gè)發(fā)面棗餡餅嗎？

希望我們的美食分享能夠幫助到大家！如果大家還有其他的美食推薦的話，歡迎在下方評(píng)論區(qū)給小編留言哦！