在信息光速發(fā)展的這個(gè)時(shí)代，用電飯鍋?zhàn)雒姘缫咽羌页１泔垼廊挥泻芏嘈』锇閭儾粫?huì)制作。今天教大家一款比較簡(jiǎn)單的電飯鍋面包制作方法，暄軟營(yíng)養(yǎng)，比餡餅都營(yíng)養(yǎng)解饞，喜歡就試試吧！

1.首先準(zhǔn)備350g面粉，加兩個(gè)蛋黃、3g酵母、20g熟油，用200g純牛奶邊加邊攪拌，攪拌成面絮后揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。揉成面團(tuán)后放案板上繼續(xù)揉，像搓衣服一樣揉10分鐘左右，蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大

2.醒好的面團(tuán)揉搓排氣，均勻的分成8個(gè)大小相等的劑子。取一個(gè)面劑搟成大薄餅后抹一層豆沙餡，上面再摞一層面餅?zāi)ǘ股仇W，像這樣把8張面餅全部摞在一起。用刀像我這樣切一下（中間保留），兩個(gè)一組旋轉(zhuǎn)到相對(duì)的方向

3.電飯鍋中刷上一層食用油，家里有的可以再刷點(diǎn)蜂蜜，放入這個(gè)大生胚，二次醒發(fā)20分鐘。時(shí)間到在表面刷一層雞蛋液、撒點(diǎn)白芝麻，按煮飯鍵蒸至自動(dòng)跳保溫鍵

這道香噴噴的電飯鍋面包就完成了，8張面餅一層一層疊加，這樣面包的口感層次非常多。很適合冬季當(dāng)早餐吃，吃的時(shí)候不用切，直接用手掰一點(diǎn)就能吃了

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