2018即將過去即將迎接新的一年，私房蛋糕者們還在苦惱蛋糕造型不夠好看，這不，這次推出的新款式也足夠大家學習觀賞的。

小天特意從外網(wǎng)搜尋了一堆可愛系列的私房蛋糕，發(fā)現(xiàn)許多裝飾風潮逐漸褪去，而艾素糖的運用好像成了潮流。

艾素糖開始以新形式在烘焙界登場，特別是俄羅斯的網(wǎng)紅私房們，就特愛用艾素糖裝飾▼

將艾素糖調(diào)色后，錯落有致地插在蛋糕上，透明的糖果立刻變換多種色彩，可愛又夢幻~

而除了調(diào)色，也會做一些填充物處理，讓糖看上去不像“糖”，層次多變！

▼

如果說以上圓形的裝飾讓你覺得普通，那么接下來這款風靡INS、朋友圈的艾素糖碗裝飾，絕對讓你驚嘆原來糖還能這么做呢！

▲這款藝術蛋糕上類似流動的水，正是艾素糖做的哦！

由于整個造型能裝東西，也被稱作“碗”。

而私房們也充分發(fā)揮創(chuàng)意，不僅將艾素糖裝水果，還給它裹上了金邊，整個蛋糕顯得非常高檔美麗~

▼

你會發(fā)現(xiàn)原來艾素糖碗這么優(yōu)雅？？

簡簡單單就能撐起一個蛋糕的顏值

▼