大家記不記得每年冬天有一個節(jié)氣就是吃春餅的，具體是什么節(jié)氣小編也忘了，春餅配合菜是絕佳，如果五彩炒合菜和春餅搭配起來是不是更有食欲呢?小編這就來教大家五彩炒合菜的做法，好讓您和春餅搭配著來吃。
 

排毒養(yǎng)顏的五彩炒合菜
 

　　食材：

　　韭菜，綠豆芽，胡蘿卜，雞蛋，黑木耳
 

　　輔料：

　　油，蔥，糖，姜，鹽，花椒，雞精
 

　　操作步驟：

　　1、所有蔬菜洗凈，黑木耳提前泡發(fā)洗凈，雞蛋打散攤成蛋皮備用，韭菜切段。，黑木耳，胡蘿卜，雞蛋皮切絲。

　　2、炒鍋倒油放入花椒粒炸香撈出花椒，爆香蔥姜，放入胡蘿卜和木耳翻炒，再放入綠豆芽翻炒，加入鹽繼續(xù)翻炒，加入糖翻炒均勻。

　　3、最后放入韭菜和蛋皮絲翻炒，淋入少許香油，加少許雞精翻炒均勻關(guān)火。
 

五彩炒合菜的做法
 

　　五彩炒合菜的做法不難吧，但是大家要記住所有調(diào)料的放入順序哦，步驟放錯也許會影響最后的食用效果。關(guān)注美食，關(guān)注做飯網(wǎng)。