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不知道大家喜不喜歡吃板栗？糖炒板栗，板栗燉雞、、、、、、 對(duì)于小編來(lái)說(shuō)，超級(jí)好吃已經(jīng)不足以來(lái)形容板栗了。這不剛買(mǎi)了一小袋糖炒板栗，還沒(méi)怎么吃就沒(méi)了。胃還沒(méi)得到滿足，手卻因?yàn)閯儦ぃ痔?，作為一只單身汪，我傷?/span> 擦干眼淚，讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)板栗吧！  板栗 基本信息 中文學(xué)名 板栗、錐栗 拉丁學(xué)名 Castanea mollissima BL. 別稱 栗，板栗，魁栗，毛栗，風(fēng)栗 科 殼斗科 屬 栗屬 形態(tài)特征 高達(dá)20米的喬木，胸徑80厘米，冬芽長(zhǎng)約5毫米，小枝灰褐色，托葉長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)10-15毫米，被疏長(zhǎng)毛及鱗腺。 葉橢圓至長(zhǎng)圓形，頂部短至漸尖，基部近截平或圓，或兩側(cè)稍向內(nèi)彎而呈耳垂?fàn)?，常一?cè)偏斜而不對(duì)稱，新生葉的基部常狹楔尖且兩側(cè)對(duì)稱，葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變?yōu)閹谉o(wú)毛。 雄花為直立柔荑花序（見(jiàn)上圖）長(zhǎng)10-20厘米，花序軸被毛； 雌花外有殼斗狀總苞，雌花單獨(dú)或2-5朵生于總苞內(nèi)，1-3 (-5) 朵發(fā)育結(jié)實(shí)，花柱下部被毛。 成熟殼斗的銳刺有長(zhǎng)有短，有疏有密，密時(shí)全遮蔽殼斗外壁，疏時(shí)則外壁可見(jiàn)，殼斗連刺徑4.5-6.5厘米； 堅(jiān)果高1.5-3厘米，寬1.8-3.5厘米?；ㄆ?-6月，果期8-10月。  地理分布 本屬植物分布于北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲。原產(chǎn)于中國(guó)，分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸的遼寧、內(nèi)蒙古、北京、天津、河北、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、西藏等地，生長(zhǎng)于海拔370－2800米的地區(qū)，多見(jiàn)于山地 主要價(jià)值 栗子除富含淀粉外，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 栗木紋理直，結(jié)構(gòu)粗，堅(jiān)硬，耐水濕，屬優(yōu)質(zhì)材。殼斗及樹(shù)皮富含沒(méi)食子類(lèi)鞣質(zhì)。葉可作蠶飼料。  |
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來(lái)自： 高山仙人掌 > 《看花識(shí)草》
