每年，我都會(huì)腌制一些黃瓜然后吃它們。多年來(lái)我一直在酸洗，尋找一種簡(jiǎn)單而美味的方法。這不再麻煩。我會(huì)用這種方法來(lái)腌制黃瓜。它非常美味，容易入住。別擔(dān)心。

主料：黃瓜，鹽，蔥姜蒜，辣椒，醬油，胡椒，食用油，紅糖。實(shí)踐;

1.洗凈切黃瓜，撒上鹽半小時(shí)，腌制水，倒掉。

2，洋蔥切，生姜切片，蒜剁碎，胡椒切細(xì)條。

3，將適量的醬油倒入鍋中，加入兩湯匙紅糖，煮沸，倒入碗中，放涼。

4，另一鍋油，放一匙胡椒炒，放涼。

5，將腌黃瓜和蔥姜蒜胡椒放入容器中，倒入涼爽的醬油和胡椒油。

6，拌勻。

把它放入冰箱，第二天放入冰箱。