近代開(kāi)始后，很多早期的西方殖民者會(huì)遠(yuǎn)涉東南沿海地區(qū)。他們亦道亦商，在不同的角色之間發(fā)生轉(zhuǎn)換。但讓人非常不能理解的是，這些為追求財(cái)富而冒險(xiǎn)的人，居然經(jīng)常只打劫沿海村落的豬。相反，對(duì)于搶錢(qián)卻并不十分在意。這種奇怪的現(xiàn)象，是如何造成的呢？

荷蘭東印度公司旗幟

其實(shí)，所謂的要豬不要錢(qián)現(xiàn)象，基本上都發(fā)生在17世紀(jì)中前期。也就是早期的荷蘭人，才會(huì)比較多的出現(xiàn)這種情況。

因?yàn)樵诟缰暗钠咸蜒廊?，要么嘗試走外交路線(xiàn)，要么直接與沿海走私商人抱團(tuán)，行為比較克制。最早兩批帶有官方外交使命的船隊(duì)，要么接受過(guò)明朝官方的招待，要么沒(méi)有機(jī)會(huì)登岸。打劫人生地不熟的沿海村舍，是完全不可能的事情。在他們獲得了澳門(mén)作為落腳點(diǎn)后，這種給自己惹麻煩的事情就更無(wú)動(dòng)機(jī)可言了。

早期在東南沿海和日本活動(dòng)的葡萄牙人

到了清朝中期開(kāi)始占據(jù)優(yōu)勢(shì)的英國(guó)人，因?yàn)榇?duì)規(guī)模與體量的巨大，已經(jīng)不再需要這種沿岸的小打小鬧。當(dāng)時(shí)他們的船隊(duì)從印度和馬六甲航行到廣州，大量進(jìn)口貨物，并可以在澳門(mén)與廣東的十三行落腳。根本犯不著去村舍里打劫肉豬。哪怕是在后來(lái)的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)中，英軍都經(jīng)常直接用貨幣購(gòu)買(mǎi)的方式，在沿途獲得補(bǔ)給。很多人甚至還樂(lè)于進(jìn)行這種有利可圖的“小買(mǎi)賣(mài)”。

那么，有海上馬車(chē)夫之稱(chēng)的荷蘭人，為何熱衷于其他人都懶得干的搶劫呢？我們需要從幾個(gè)時(shí)代背景來(lái)探究這個(gè)問(wèn)題。

在珠江口一帶活躍的英國(guó)船只

首先，在當(dāng)時(shí)的東南沿海地區(qū)，普通人家里真可能沒(méi)有什么值錢(qián)的東西。雖然馬可波羅時(shí)代的很多作者，都忽悠說(shuō)大汗的土地上遍地是黃金。但等到西方航海家抵達(dá)東方后，就知道這是不可能的事情。

不僅如此，他們或許還發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)有天主教傳教士和阿拉伯旅行家記錄的繁華都市，都已經(jīng)大不如前。這就和后來(lái)的俄羅斯探險(xiǎn)隊(duì)在中亞時(shí)候遇到的情況一樣。一些14-15世紀(jì)記錄中的貿(mào)易大都會(huì)，在19世紀(jì)已經(jīng)淪為大號(hào)農(nóng)村。

馬可波羅時(shí)代的繁華 在哥倫布的時(shí)代已經(jīng)不復(fù)存在

這種現(xiàn)象的原因也不難理解。在明朝統(tǒng)治的大部分時(shí)間里，海禁都是被嚴(yán)格執(zhí)行的。雖然地方上偶爾會(huì)出幾個(gè)搞走私的海商集團(tuán)，但都要躲在較為隱蔽的無(wú)人島和峽灣中活動(dòng)。對(duì)于不熟悉海況的荷蘭人來(lái)說(shuō)，還很難發(fā)現(xiàn)這些臨時(shí)據(jù)點(diǎn)。那些可以有點(diǎn)官方朝貢貿(mào)易的口岸，比如廣州、福州、寧波.....對(duì)于漫長(zhǎng)的海岸線(xiàn)來(lái)說(shuō)，實(shí)在是比例太小了。

由于民間貿(mào)易被幾乎全部壓制，過(guò)去主要靠海洋經(jīng)濟(jì)吃飯的地區(qū)，就會(huì)陷入貧困。受其影響，普通人家里沒(méi)有赤貧，已是萬(wàn)幸。哪里能有殖民者希望發(fā)現(xiàn)的真金白銀？哪里會(huì)有香料等貴重商品？

荷蘭使節(jié)在紫禁城

荷蘭人早期東來(lái)的時(shí)代，大宗的茶葉與瓷器貿(mào)易都還沒(méi)有形成。即便是被發(fā)現(xiàn)一些，也被看做沒(méi)有什么價(jià)值的普通貨物。至于只能在明朝境內(nèi)具備購(gòu)買(mǎi)力的銅錢(qián)或者紙幣寶鈔，對(duì)于縱橫四海的東印度公司商人而言，也是毫無(wú)意義。

其次，荷蘭人早期在亞洲是非常缺乏穩(wěn)固基地的。他們的船隊(duì)往往從歐洲的本土出發(fā)，繞過(guò)麥哲倫海峽或好望角，直抵南洋。但在亞洲，他們會(huì)時(shí)刻遭遇到葡萄牙和西班牙殖民勢(shì)力的攻擊。好不容易獲得了在蘇門(mén)答臘島上的基地，也和遠(yuǎn)東有極大的距離。

荷蘭人在遠(yuǎn)東長(zhǎng)期缺乏可靠的基地

這就讓船上的補(bǔ)給品異常稀缺，讓船員非常需要在任何落腳點(diǎn)都獲得農(nóng)副產(chǎn)品來(lái)作為食物。

當(dāng)然，由于海禁政策與明朝當(dāng)局的拒止策略。西洋商船在沿著海岸線(xiàn)前進(jìn)時(shí)，缺乏可以作為穩(wěn)定補(bǔ)給點(diǎn)的地方。搶劫就隨時(shí)可能發(fā)生。尤其是晚來(lái)的荷蘭人，往往只是準(zhǔn)備在亞洲撈一票就走人，和之前的葡萄牙人和后來(lái)的英國(guó)人的心態(tài)都不一樣。他們與明朝沿海的地方勢(shì)力，也沒(méi)有建立交集。很難聯(lián)系到各種“倭寇”給自己換點(diǎn)補(bǔ)給品。

豬本身目標(biāo)大還跑得慢

這并不是說(shuō)其他肉類(lèi)他們不要。比如放著家禽和牛羊不搶。但相對(duì)而言，豬的目標(biāo)較大，容易捕捉。在沒(méi)有大規(guī)模集中飼養(yǎng)技術(shù)的古代，家禽往往是散養(yǎng)狀態(tài)。而且它們?nèi)獾睦寐室策h(yuǎn)遠(yuǎn)比不上肉豬。加之沿海貧困后的牛羊數(shù)量有限，還容易被村民驅(qū)趕。就只剩下跑的最慢的豬了。恰逢豬的大規(guī)模飼養(yǎng)，就是從明朝開(kāi)始才逐步普及的，基數(shù)方面有了保障，不怕找不到。

這就是早期西方殖民者，尤其是荷蘭人愛(ài)搶沿海居民肉豬的原因。