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（文字來源：陳允斌《吃法決定活法》）
【1】
一年有四立——立春、立夏、立秋、立冬，分別代表一個季節(jié)的開始。 在四立之中，立秋所代表的換季最容易被人忽視。 每年的立秋是在八月的7號到9號之間，此時天氣依然很熱。許多人還習(xí)慣照著夏天的活法過日子，喝冷飲，吹空調(diào)，吃冰西瓜…… 等到九月十月天氣漸冷，毛病就出來了，有人拉肚子，有人咳嗽，有人發(fā)胖，有人感覺身上沒力氣。這都是“秋行夏令”的結(jié)果。
【2】 立秋之后，我們要做兩個很重要的養(yǎng)生功課：一是祛濕，二是補氣。 立秋時必須得補一補，冬天才好過，不容易怕冷，也不容易生病。 立秋又不能一味的補。因為雖然秋天來了，但長夏仍在，暑濕更重。
荷葉茶解暑祛濕，又能升舉清陽 ，這個月要多喝一點。 
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【3】 每一年我都會推薦大家在三伏天喝黃芪粥補氣。立秋之后進入三伏的后半段，更是要堅持喝。 黃芪，有點偏溫性，春天喝會讓人上火。而在三伏天和立秋后的長夏，大多數(shù)人都可以用，這是可以放心用黃芪的好時候。
黃芪煮粥味道也不錯，有淡淡的甘味和豆?jié){的香味，全家人都能喝。 黃芪粥雖然帶甜味，對糖尿病人卻很適宜，還有降血糖的作用。 黃芪配上茯苓，可以增強健脾胃、祛濕的效果，對于氣虛肥胖的人還可以減肥。 黃芪茯苓粥
原料（2人份） 黃芪片60克、茯苓30克、大米100克 做法：黃芪和茯苓泡軟，加米和水粥。食用時將黃芪藥渣撈出不要。 
功效：
降血壓，防治中風(fēng)和高血壓。 固表止汗，增強抵抗力，預(yù)防感冒。 促使皮膚瘡瘍中的膿毒排出。 促進手術(shù)后傷口的愈合。 健脾益氣，適合慢性?。ǜ哐獕?、糖尿病、慢性腎炎等）體虛人進補，以及大病初愈的調(diào)養(yǎng)。 調(diào)理氣虛型肥胖（一動就愛出汗，上樓氣喘吁吁，腹部雖然胖但一按能按下去，肉是松軟的）。
允斌叮囑： 感冒咳嗽痰多不可喝黃芪粥，否則易將病邪封在體內(nèi)不能宣泄出去。 凡是外感病邪，有急性癥狀時都不宜補，而是應(yīng)該吃發(fā)散的食物。比如風(fēng)寒感冒時喝姜湯將表邪發(fā)散掉。 長期待在空調(diào)房間的人，吃黃芪之前最好先喝幾天姜棗茶散散寒（經(jīng)常接觸空調(diào)冷氣的人，姜棗茶不能停。） 血虛的人，喝黃芪可能虛不受補，可以與梅子湯同煮。
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