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芝麻燒餅 用料; 面粉--200克 鹽--3克 雞蛋--1個(gè) 溫水--適量 食用油--適量 清水--適量 白芝麻--適量 油酥: 面粉--適量 十三香--適量 胡椒粉--適量 鹽--適量 熱油--適量 提醒:建議在WI-FI環(huán)境下觀看視頻，土豪隨意  和面 首先準(zhǔn)備200克面粉倒入碗中，加入3克鹽增加面的筋性，再打入一個(gè)雞蛋，倒適量的溫水和面，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀加入適量的食用油，攪拌一下，下手揉成面團(tuán)，面團(tuán)揉光滑以后蓋上蓋子醒面20分鐘  |
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