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痛風(fēng)的發(fā)生是由于普林代謝異常,使體內(nèi)尿酸生成過(guò)多或排泄受阻,引起高尿酸血癥。 痛風(fēng)患者有好多好吃的都吃不了,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)這是非常難受的,不能吃東西,和吃不對(duì)東西,這對(duì)患者帶來(lái)非常多的困擾,到底痛風(fēng)患者能吃什么,不能吃什么?以下就為大家介紹一下吧! 痛風(fēng)患者不能吃的食物 1、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮 這是痛風(fēng)患者不能吃的,因?yàn)檫@幾種食物嘌呤含量非常高,動(dòng)物內(nèi)臟比如腎、肝、心等等,海鮮如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú),即使是沙丁魚(yú)罐頭也要少吃為妙。不過(guò),海鮮也不是都不能吃,三文魚(yú)、金槍魚(yú)等等,這些是能吃的,但是要適當(dāng)?shù)某?,千萬(wàn)不可吃太多。 2、酒 痛風(fēng)的人千萬(wàn)不要喝酒,酒同樣是高嘌呤的食物,會(huì)引發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,啤酒尚且如此,那白酒就更不用說(shuō)了,白酒酒精度數(shù)高,會(huì)讓我們的身體尿酸排出降低,還可以引起痛風(fēng)發(fā)作,要是痛風(fēng)患者還有糖尿病和高血壓的病癥,再喝白酒的話,那對(duì)身體的危害就不言而喻了。 3、含糖飲料 果糖也會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,果糖可以算是一種單糖類、它的代謝產(chǎn)物就是尿酸,是誘發(fā)痛風(fēng)主要原因,而我們還往往不知道是果糖引起的。可樂(lè)、雪碧、橙汁等,這些飲料里面都有著非常多的果糖,很多年輕人有痛風(fēng),而且血尿酸一直很高,就是因?yàn)橄矚g喝這些飲料,這樣的結(jié)果非常讓人痛心。 4、高脂肪食物 脂肪同樣有著超多的嘌呤,高脂肪食物包括肥肉、黃油、豬油等。吃完這些食物會(huì)使人肥胖,肥胖可以引起高血壓、高血脂、糖尿病等等。而高血壓、高血脂和糖尿病都是痛風(fēng)的好朋友,高脂肪的食物可以引起這些病,讓血壓升高、血脂升高,因此這樣的飲食必須減少。 5、紅肉 豬肉、牛肉等肉類都被叫做紅肉,外國(guó)專家實(shí)驗(yàn)表明,紅肉吃的越多,血尿酸也會(huì)越來(lái)越高,讓痛風(fēng)的發(fā)作率越來(lái)越高,還可能會(huì)產(chǎn)生心腦血管疾病,所以痛風(fēng)的人應(yīng)該限制吃這些紅肉。 痛風(fēng)人群適合吃的食物 1、新鮮蔬菜水果 蔬菜里也是含有嘌呤的,但是專家研究說(shuō)過(guò),蔬菜里不管有多少嘌呤,也不會(huì)導(dǎo)致我們身體血液里的尿酸變高,所以說(shuō),蔬菜痛風(fēng)患者可以放心吃,吃綠色蔬菜也可以降血壓、血脂還有血糖,所以說(shuō)蔬菜是非常好的食物。 水果也有很好的抑制尿酸生成的作用,研究表明,藍(lán)莓可以幫助降低尿酸。 2、牛奶和雞蛋 牛奶和雞蛋也不會(huì)引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,還特別適合痛風(fēng)人群,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),優(yōu)酪乳也很適合痛風(fēng)患者飲用。
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來(lái)自: lc999 > 《中風(fēng)和心臟病》