|
不知道你們有沒有這樣的困擾 約好去野營(yíng) 卻卡在了買食材這一關(guān) 上周末團(tuán)長(zhǎng)和二狗子約好要去野營(yíng) 正糾結(jié)著買食材太過繁瑣... 二狗子竟然一個(gè)電話打過來 讓我什么都不要帶?! 這是要讓我野營(yíng)吃零食的節(jié)奏???!! 沒有肉的野營(yíng)都不是野營(yíng)! 萬萬沒想到!666??! 二狗子打開箱子的一瞬間團(tuán)長(zhǎng)就服氣了 現(xiàn)在連BBQ都烤上牛排了? 震驚歸震驚,重點(diǎn)還是得回到吃上 讓團(tuán)長(zhǎng)來帶你們看一看都有些什么 碾壓了團(tuán)長(zhǎng)的認(rèn)知 烤爐、牛排、調(diào)料、精釀全都有! 沒想到我們二狗子玩兒得這么洋氣 被一票好友夸上了天的二狗子主動(dòng)烤肉! 全程沒有讓團(tuán)長(zhǎng)我沾一滴陽春水 別說還真的是好吃! 在湖光山色間,大家吃飽喝足 憋了好久的話總算是有機(jī)會(huì)問了: “二狗子,這個(gè)技能你怎么get到的?” 二狗子一臉驕傲的說: “就是平安道烤肉啊!他家剛出的外帶!” 自從上次BBQ之后 團(tuán)長(zhǎng)對(duì)這家店越發(fā)感興趣~ 其中最讓團(tuán)長(zhǎng)不可思議的就是這家的肉 只吃原味兒!不腌制?! 和 牛 牛 柳 二狗子瘋狂給我安利的——和牛牛柳,綿密的花紋看著就誘人,油脂分布均勻~而且非常的厚!幾乎每一桌都有點(diǎn)! 來這家店吃牛肉一定要讓服務(wù)員幫你烤,每一名服務(wù)員都是烤肉高手!他們永遠(yuǎn)都能把握住每一款肉的火候~ 看著服務(wù)員把大塊的牛柳放到烤盤上!那瞬間滋滋出的油脂~團(tuán)長(zhǎng)忍不住咽了下口水......只覺得脂肪鮮甜、肉質(zhì)細(xì)嫩~ 和牛的鮮嫩美味在經(jīng)過恰到好處的炙烤之后,達(dá)到了一個(gè)新的高度!厲害的來了,只需要撒上一點(diǎn)點(diǎn)的海鹽就可以get到銷魂的美味! 和 牛 拼 盤
翻著菜單很是糾結(jié),怎么辦!每一種看著都好好吃啊啊啊??!這時(shí)候拼盤這種存在!簡(jiǎn)直就是菜單之光!
和牛拼盤里一共有6種肉!分別是柔軟、和牛五花、和牛肋條、平安道牛排、流星牛排和七星牛排!新鮮的和牛泛著誘人的光芒~ 柔 軟
烤肉之美味,首重于食材,肉的品質(zhì)就是保證美味的關(guān)鍵!對(duì)和牛進(jìn)行專業(yè)的切割,依肉的部位不同,切割的大小、厚度等進(jìn)行巧妙的區(qū)分!
柔軟,肉如其名!吃到嘴里真的柔軟到不行!瞬間迷戀!原味的肉只需要搭配海鹽就好吃到不行! 和 牛 五 花
會(huì)爆汁的和牛五花!是團(tuán)長(zhǎng)最喜歡的部位沒有之一!大理石紋理一般的油花~經(jīng)過加熱以后,迅速揉入每一絲牛肉纖維中~
肉質(zhì)軟嫩多汁!咀嚼著和牛五花就是一場(chǎng)味覺盛宴!如果吃到最后覺得膩,這時(shí)候就該它登場(chǎng)了,烤肉好伙伴——生菜葉! 和 牛 肋 條
肋條是肋骨之間的肉,看到它的一瞬間,團(tuán)長(zhǎng)腦子里只有兩個(gè)字,對(duì)稱!對(duì)稱的紋路讓肋條顯得特別的高級(jí)!顏值上就贏了!
每烤一種肉,就會(huì)換一次篦子,只為了給食客最好的味覺體驗(yàn)!油脂在木炭的高溫加熱下,逐漸的融化,散發(fā)著煙熏的香氣~ 平 安 道 牛 排
先烤薄的再烤厚的,終于等到了牛排!無數(shù)仙女為其打call的平安道牛排!看到團(tuán)長(zhǎng)眼里的小星星了嗎~
手起刀落,那一瞬間仿佛可以感受到,牛肉在齒間斷開的觸感,肉質(zhì)外脆內(nèi)軟,又帶著牛脂的香味,咬一口肉汁豐盈~ 流 星 牛 排
流星牛排應(yīng)該是和牛拼盤里油花最豐茂的了,大朵的油花就像流星一樣劃過~在肉面上非常好看!
雖然肥瘦相間!但是完全不膩!和牛非常稀有,多吃也不會(huì)長(zhǎng)胖哦~ 七 星 牛 排
從細(xì)碎的紋路就可以看出細(xì)膩的口感~服務(wù)員會(huì)把控到五分熟,柔軟的口感不像在吃肉,真正的體會(huì)到什么叫入口即化!
在這里吃肉,刷新了你對(duì)牛肉的認(rèn)知,完全沒有纖維感!
烤 黃 花 魚
剛烤出來的黃花魚散發(fā)著迷人的香氣!忍不住來一瓶酒的那種!外焦里嫩~外面吃起來脆脆的,里面的魚肉口感又很嫩~
慢慢的吃,吃到最后魚骨頭和肉是完全分離的,一點(diǎn)都不會(huì)擔(dān)心會(huì)被魚骨頭卡到喉嚨哦! 平 安 卷
看起來普通卻完全不普通的平安卷,吃服了團(tuán)長(zhǎng)!從米飯到鍋,再到煮米飯的水,都是有講究的!
鍋是專門從日本買回來的壽司專用鍋!水用的是農(nóng)夫山泉!認(rèn)真講究的匠人精神,不得不服! 平 安 道 冷 面
作為一個(gè)吃貨,可以不擔(dān)心驕陽的曝曬,但絕不能忍受提不起胃口!
這時(shí)候能拯救自己的,就只有冷面了!冰涼涼的冷面,搭上酸爽的配菜……不夸張的說,正確打開夏天就靠這一碗冷面了!
世界杯期間,店里的大屏幕會(huì)一直播球賽哦!只要有球賽就不關(guān)門!完美的聚會(huì)地點(diǎn),了解一下! 酒 柜
全世界的精品酒,一次性get! 酒膩?zhàn)訄F(tuán)長(zhǎng)的福音時(shí)間終于到了!讓我住進(jìn)酒柜里...和好朋友們喝著酒,看著球~一直狂歡到天亮~
一不小心就拿嗨了~各國(guó)的啤酒精釀,還有清酒和紅酒!呼朋喚友,喝!酒!啦!
喝多了不要緊!我們還有醒酒神器!喝酒前來一瓶,酒量就double!喝酒后再來一瓶,完全不會(huì)宿醉頭痛!
當(dāng)然少不了網(wǎng)紅飲料啦~分分鐘小清新起來! 環(huán) 境
店里面積非常大!無論是兩人小聚還是朋友聚餐,亦或是公司團(tuán)建~都是不二首先哦! 牛 排 禮 盒
吃得開心了還可以帶走~禮盒裝不要太貼心!禮盒上檔次,冰袋保鮮!無論送給誰都會(huì)被點(diǎn)贊的!
2018年拔得最完美的一顆草! 一不小心就把舌頭給養(yǎng)刁了 值得無限回吃的店 仙女寶寶們了解一下! 對(duì)了!最后福利走一波! ![]() 平安道·和牛烤肉
(望京店) 地址:望京花家地30號(hào)樓(北京中醫(yī)藥大學(xué)對(duì)面) 電話:010-64776766 人均:190元 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周六,周日 11:00-02:00 周一至周五 11:00-14:00 17:00-02:00 —— |
|
|