先有的語言后有的文字，在時間上，語言的形成時間要比文字的早的多。世界上的一些民族直到近現(xiàn)代也是只有語言沒有文字的，例如現(xiàn)在生活在非洲的布須曼人至今只有語言沒有文字，并且他們的語言非常古老，許多發(fā)音靠舌尖與口腔唇齒摩擦而成，這種發(fā)聲方法產(chǎn)生于人類的發(fā)音器官還沒有完全形成之時。語言是可以用不同的文字系統(tǒng)表達(dá)的，例如從1946年起，蒙古國的蒙古族全部轉(zhuǎn)用了新蒙文（西里爾蒙古文），而中國境內(nèi)的蒙古族一直使用的是蒙古族使用了近800多年的傳統(tǒng)蒙古文（回鶻式蒙古文），但是在上世紀(jì)90年代以來，蒙古國開始恢復(fù)傳統(tǒng)蒙古文字，在2014年，蒙古國議會通過一項法律規(guī)定將在2020年全面廢除使用西里爾蒙古文，將使用傳統(tǒng)蒙古語文字。另外比如越南語，在二十世紀(jì)初之前，使用的文字是漢字輔之以在漢字為基礎(chǔ)之上創(chuàng)制的喃字，而現(xiàn)在越南語的文字是使用拉丁字母書寫的國語字，它是由17世紀(jì)來到越南的法國傳教士亞歷山大·羅德整合創(chuàng)制而成的。

人類的語言是人類溝通和交流的最重要方式，沒有語言的的人類社會是無法想象的，人類語言產(chǎn)生后，人類在情感表達(dá)上更加豐富，思想和技術(shù)得以快速發(fā)展。人類一開始的語言可能與所指代的意思是隨意組合的，后來與所指代的意思越來越固定?，F(xiàn)在聯(lián)合國注冊的語言有6000多種，至于人類的語言起源于何時，是從一地起源還是從多地分別起源，由于語言的復(fù)雜性，目前沒有確切的證據(jù)，所以學(xué)者們也是眾說紛紜。2011年，新西蘭學(xué)者昆廷·阿特金森發(fā)表了一篇報告認(rèn)為人類語言可能全部起源于非洲西南部地區(qū)，時間大約在15萬年前，他認(rèn)為所有的語言是同一個起源而不是獨立起源，但是該假說隨后遭到了來自美國、歐洲和中國一些學(xué)者的質(zhì)疑。

只有理清了語言與文字的關(guān)系才能回答題主的問題，文字是在人類語言發(fā)展了很多年，并且在人類的生產(chǎn)力達(dá)到一定程度時才被“創(chuàng)制與發(fā)明”出來的。文字可以分為三類：表意文字（象形文字又稱表意文字）、意音文字和拼音文字，盡管它們的產(chǎn)生的時間有早有晚，但是它們的關(guān)系并不是簡單的進(jìn)化與繼承關(guān)系。大約在2萬年前，人類就在所居住的洞穴的巖石上畫一些巖畫，以此來表現(xiàn)狩獵等一些生活場景。象形文字是由圖畫文字演化而來的，就是用線條或筆畫，把要表達(dá)物體的外部特征和形態(tài)，具體地勾畫出來，它是一種最古老的字體。古埃及的象形文字，兩河流域的蘇美爾文，殷商時期的甲骨文，古印度文等都屬于象形文字，由于象形文字與讀音無關(guān)，單純的表達(dá)意思，一些抽象和復(fù)雜的事務(wù)就無法畫出來，因此這種文字要么最后廢棄，要么就演化成為了另一種文字意音文字。

殷商時期的甲骨文就屬于上古漢語，漢字保留了甲骨文的象形文字的特征，但是經(jīng)過不斷演化，由圖形變?yōu)楣P畫，不斷地抽象化和簡化，一個漢字通常表示漢語里的一個語素或者音節(jié)，漢字是“形、音、義”的結(jié)合體，一般來講，漢字通過不斷的組合來表達(dá)新的事物，比如火車和汽車，在英文中則是發(fā)明新詞，火車是train，汽車是car，所以漢字只要掌握了2000個常用漢字，大體就能讀懂報紙和雜志，而像拼音文字的代表英語，每出現(xiàn)一個新生事物就要造一個新詞，所以英文的詞匯量每年都在增加。歷史上兩河流域的的楔形文字、古埃及的圣書字和中國的漢字都是屬于意音文字，意音文字并不是嚴(yán)格意義上的象形文字，例如楔形文字到后期經(jīng)過不斷簡化只有400多個字。兩河流域的的楔形文字、古埃及的圣書字早已被廢止，漢字是上古時期各大文字體系中唯一傳承至今的文字（由甲骨文演化而來）。

表音文字是一種使用少量的字母記錄語言中的語音的文字，這是目前世界上使用最多的文字。公元前1500年左右，善于經(jīng)商的腓尼基人在借用了一些古埃及象形文字，在楔形字基礎(chǔ)上將原來的幾十個簡單的象形字字母化，形成了腓尼基字母，希臘字母源于腓尼基字母，拉丁字母和斯拉夫字母源于希臘字母。拉丁字母、阿拉伯字母、斯拉夫字母被稱為世界三大字母體系，其實這三種字母追根索源都是源于腓尼基字母，腓尼基字母是世界字母文字的開端，而拉丁字母是目前世界上流傳最廣的字母體系，英語、法語、德語等都是用拉丁字母書寫的。所以歐洲語言的文字如英語、法語、德語等的起源不是真正意義上的象形文字，真正意義上的象形文字類似于非常簡單圖畫，腓尼基字母經(jīng)過上千年的演化，早已經(jīng)失去了原來象形字所指代的意思。

對于語言和文字這種復(fù)雜的理論，筆者能力水平有限，歡迎批評指正。