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大米,是我們?nèi)粘I钪械闹魇?,我們每天都離不開(kāi)大米。但由于現(xiàn)在的天氣越來(lái)越熱了,大米里面都開(kāi)始長(zhǎng)蟲(chóng)了,甚至還有霉塊,讓人看著非常糟心,這時(shí),很多人都會(huì)選擇將大米放在太陽(yáng)下曬,但這個(gè)方法是不對(duì)的,很容易讓大米的營(yíng)養(yǎng)曬沒(méi)了,吃起來(lái)的米飯也不香了!那么下面小編就來(lái)教你一招,大米放上十年都不長(zhǎng)蟲(chóng)。 一、大米里面放海帶
干海帶,能夠是大米中的各類(lèi)菌類(lèi)減少一大半,并且還能吸附大米中的3%水分,不僅不會(huì)損傷大米的口感,還能起到防潮濕的作用,每周在里面放一片干海帶,然后再拿出來(lái)曬干,再放進(jìn)去,不僅不會(huì)生蟲(chóng),一片干海帶能反復(fù)使用三個(gè)月,非常實(shí)用的方法。
二、大米里面放香煙
如果你家的男主人愛(ài)抽香煙的話,我們可以在大米里面放上一兩根香煙,因?yàn)橄銦熤械臒熃z具有驅(qū)蟲(chóng),防潮的作用,只需在平常時(shí),把香煙放一兩根在大米里面,這樣大米即使儲(chǔ)存一年都不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)。另外,在保存大米的時(shí)候,我們也要注意密封性,最好使用專(zhuān)門(mén)的收納盒將其收納起來(lái),不然容易導(dǎo)致大米受潮。
三、陰涼處保存大米
另外,如果大米中已經(jīng)長(zhǎng)蟲(chóng)了的話,我們切記不要將長(zhǎng)蟲(chóng)的大米放在陽(yáng)光下暴曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的,反而會(huì)適得其反,因?yàn)閮扇旌?,大米中的米蟲(chóng)定會(huì)有增無(wú)減,而且暴曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲(chóng)的大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲(chóng)子慢慢爬出,然后再篩一篩就可以食用了。
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