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陽(yáng)臺(tái)栽一盆,春防感冒,夏去火,秋防咽炎,冬護(hù)肝,一年四季都受用

 營(yíng)養(yǎng)師雪姐姐 2019-11-09

蒲公英,相信很多人都知道,是一種很好吃的野菜,注重養(yǎng)生的人,還知道,蒲公英對(duì)身體有很好的養(yǎng)生效果!

那么,你知道,如果將蒲公英栽種到花盆中,這樣一年四季,都可以用到蒲公英,對(duì)抗身體多種小毛病嗎?

今天,教大家在陽(yáng)臺(tái)上,種上一盆蒲公英,春防感冒,夏去火,秋防咽炎,冬護(hù)肝,一年四季都受用!

春天吃蒲公英,清熱解毒,對(duì)抗病毒,可預(yù)防感冒

春季,流行感冒、病毒感冒,接踵而至,抵抗力稍差,就被“病毒”乘虛而入。

而蒲公英作為春季的“新鮮草藥”,可清熱解毒、抗菌消炎,幫助預(yù)防感冒!

據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蒲公英具有良好的抗感染作用,被中藥界譽(yù)為具有清熱解毒,抗感染作用的"八大金剛"之一。

蒲公英廣譜殺菌的作用,對(duì)多種細(xì)菌具有很好的殺滅效果,對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用。對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌也有一定殺菌作用。

在該品藥用劑型研制方面,現(xiàn)已有注射劑、片劑、糖漿劑等,用于治療多種炎癥、感染性疾病。

此外,亦用于敗血癥、腫瘤、結(jié)核病、傷寒、附睪炎、輸卵管炎等的防治。

夏天用蒲公英泡水,去火消炎

炎熱的夏季,很多人都會(huì)出現(xiàn)上火、嗓子疼的情況,尤其是吃了一些重口味的食物,如麻辣小龍蝦等,更容易上火嗓子疼,這個(gè)時(shí)候,泡上一杯蒲公英茶,喝上一天,立竿見(jiàn)影。

蒲公英,不僅可以改善上火發(fā)炎的嗓子疼,還可以降肝火,善于清肝熱,即可清肝又可疏肝。凡肝中郁熱所見(jiàn)的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等,均可加用蒲公英。

并且,蒲公英對(duì)于胃火(胃熱)也有很好的效果,蒲公英清胃火,效果甚至優(yōu)于白虎湯,并且不傷胃氣,不損土,可以長(zhǎng)期飲用!

秋天用蒲公英泡水,預(yù)防改善慢性咽炎

很多人,已到秋季,慢性咽炎就會(huì)發(fā)作,此時(shí),用蒲公英泡水,可以很好的預(yù)防與改善!

作為“天然抗生素”的蒲公英,是治療嗓子干疼,預(yù)防改善慢性咽炎的天然消炎藥,去火消炎效果十分不錯(cuò)。

在臨床應(yīng)用方面,蒲公英的應(yīng)用范圍很廣,廣泛用于治療各種炎癥、感染性疾病達(dá)40多種。

所以,有咽炎的朋友,日??梢杂闷压⑴菟?,可以很好的預(yù)防改善!

冬天用蒲公英,護(hù)肝排毒

一方面,還冷的冬季,人們?nèi)菀咨匣?,可以用到蒲公英?/p>

另一方面,人們?cè)诙緯?huì)進(jìn)行冬補(bǔ),攝取一些營(yíng)養(yǎng)食物,體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),需要通過(guò)肝臟來(lái)代謝,所以,保護(hù)好肝臟健康,十分重要,蒲公英正好可以保護(hù)肝臟健康!

蒲公英入肝經(jīng),具有卓越的肝臟潔凈和增強(qiáng)效力,對(duì)肝臟和膽囊有補(bǔ)益,可清肝毒,且能增強(qiáng)肝臟再生能力。

蒲公英跟乳薊的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。

特別是蒲公英根,它是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營(yíng)養(yǎng)品。

需要注意的是,蒲公英性質(zhì)有一點(diǎn)偏涼,所以,冬季在用蒲公英泡水喝的時(shí)候,最好搭配玫瑰花,做成蒲公英玫瑰茶包,在泡水飲用,玫瑰花可以中和蒲公英的寒性,更適合在冬季飲用!


如何將蒲公英栽種到花盆中?

方法一:挖取帶根莖的蒲公英,移栽到花盆中即可;

方法二:采摘蒲公英花球,就是白色的可以吹走的,這個(gè)就是蒲公英的種植,直接將其播種到花盆中,即可!

自己如何制作蒲公英茶?

蒲公英做成茶,最好根葉分離,這樣可以做兩種,味道口感有不用,分開(kāi)來(lái)泡水,這樣口感更好哦!

炒制蒲公英葉茶

  • 1、蒲公英葉冼2水后,撒鹽泡3分鐘;

  • 2、蒲公英葉撈起瀝水后,切段;

  • 3、鐵鍋燒熱,蒲公英葉入鍋,大火炒。炒出水后,倒出多余水份,轉(zhuǎn)中火炒干水份。

  • 4、待蒲公英水份少時(shí),轉(zhuǎn)小火。用手抓炒,能感知茶炒制中對(duì)濕度,溫度、火候的掌握。

  • 5、最后,將蒲公英炒制出香味、全干,出鍋冷卻放涼后,裝瓶即可!

保存方式

請(qǐng)置于室內(nèi) 20 ℃陰涼干燥處。

沖泡方式

取蒲公英葉2g-5g,熱水沖泡,靜待三分鐘,飲用即可。

炒制蒲公英根茶

  • 1、野生的蒲公英根莖,清洗干凈,注意一定要多清洗幾遍,以免殘留泥沙;

  • 2、洗凈的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,備用;

  • 3、將切好的蒲公英根段,在蒸籠中蒸15分鐘,取出后自然降溫;

  • 4、冷涼后的蒲公英,放到炒鍋中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫,即可。

保存方式

請(qǐng)置于室內(nèi) 20 ℃陰涼干燥處。

沖泡方法

沖泡方式 1:取蒲公英根2g,熱水沖泡,靜待三分鐘,即可飲用。

沖泡方式2:先將蒲公英根壓碎后,再以500ml的水沖泡,燜約三十分鐘后濾去殘?jiān)?,調(diào)入蜂蜜即可。

沖泡方式3:將蒲公英根磨成粉(就像用咖啡豆磨咖啡一樣),然后溫水沖泡飲用即可。

蒲公英,生命力十分非常頑強(qiáng),很容易栽種,成活率極高,不妨在家里種上幾盆吧!

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