|
糖尿病的人不能吃含糖量高的水果,所以在選擇水果食用的時(shí)候是慎之又慎。很多人說(shuō)木瓜雖然甜,但是有較好的降血糖作用,不知道這是不是真的。研究表明,木瓜果肉中含有豐富的木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶和β-胡蘿卜素,并富含17種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素,它最主要的功能是幫助消化,降低血脂。其含有的β-胡蘿卜素是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。此外,木瓜中維生素C的含量高達(dá)蘋(píng)果的20多倍,且木瓜的乳狀液汁中,含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質(zhì)分解酶,可分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層,因此,常吃木瓜有美容護(hù)膚、延緩衰老的功效。 雖然木瓜功效很多,但是目前還沒(méi)有研究出木瓜能降血糖,但是糖尿病患者可以適量吃些木瓜,對(duì)身體大有裨益。目前還沒(méi)有研究對(duì)木瓜的血糖升高指數(shù)做出判斷,因此未將此水果歸為“高糖”或“低糖”水果,但從其成分分析看,1斤木瓜可產(chǎn)生135卡的熱量,相當(dāng)于35克糧食產(chǎn)生的熱量,因此糖尿病患者若食用木瓜,可據(jù)此進(jìn)行食物交換。 |
|
|
來(lái)自: 稱泥 > 《養(yǎng)病T》