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作者：夏子涵X 用料 筍干 四塊 豬肉 一塊 大蒜 六瓣 指天椒 七個(gè) 鹽 適量 黑醬油 適量 白胡椒 六個(gè) 生姜 兩片 做法步驟 1、筍干提前兩天泡好，洗凈切塊。 2、指天椒 生姜 大蒜 切好備用 3、五花肉洗凈切塊 4、熱油下鍋把生姜指天椒大蒜爆香 5、五花肉放下去炒 6、倒入筍干翻炒片刻后倒兩碗開(kāi)水加適量鹽 醬油 雞精，白胡椒用刀拍碎放進(jìn)去，蓋上鍋蓋悶十分鐘。 7、準(zhǔn)備出鍋裝盤(pán) 8、一道美味的筍干燒肉就做好啦 【香哈菜譜，80萬(wàn)吃貨共同關(guān)注的美食原創(chuàng)賬號(hào)】 |
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