米和面是國人最常吃的兩大主食，過去都說南米北面，意思是男方人偏愛吃米，北方人更愛吃面食。隨著人口流動越來越頻繁，米面的界域之分并沒有那么明顯了。

相對于大米，面的做法和種類更豐富，發(fā)酵之后做成饅頭，加工后能做成面條。經(jīng)過幾千年的發(fā)展，面條的做法花樣百出，深受大家的喜愛。資深美食專家總結(jié)出了五大面食，看看有你家鄉(xiāng)的嗎？

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四川擔(dān)擔(dān)面

四川的美食享譽全國，看似寡淡的面條到了四川也透著濃濃的巴蜀風(fēng)味。其中擔(dān)擔(dān)面和小面都是家喻戶曉的美食，以麻辣鮮香占領(lǐng)著味覺的一席之地。

金牌干溜 正宗重慶小面麻辣干拌面 方便速食3份裝帶調(diào)料特產(chǎn)面條

39.90元

很多人分不清小面和擔(dān)擔(dān)面的區(qū)別，其實兩種面都以麻辣為主味，擔(dān)擔(dān)面無湯可干拌配料更豐富。小面有湯，佐料都在湯里，口味層次更多。如果不想喝湯，也可以把湯篦掉，攪拌一下就是擔(dān)擔(dān)面咯~

四川擔(dān)擔(dān)面川香廚房雜醬面拌面帶調(diào)料包面條臊子面掛面包郵145g*5

31.80元

川味擔(dān)擔(dān)面川香廚房擔(dān)擔(dān)面選用優(yōu)質(zhì)面粉精制而成，苗條有嚼勁，添加花生碎、芝麻醬和獨有川味調(diào)料包，只需輕輕一拌即可享用正宗四川擔(dān)擔(dān)面。

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山西刀削面

刀削面因其獨特的制作方法而出名，在山西面館中，經(jīng)常會看見廚子一手抬面團(tuán)，一手不停揮舞刀片，削好的面片直接下入水中，看著就特別賞心悅目。

聚-想念掛面刀削面片200g*10袋 兒童輔食蝴蝶面面葉炒面皮寬面條

21.80元

想念刀削面想念刀削面的面粉，選用河南南陽優(yōu)良小麥，制成中厚邊薄，棱鋒分明形似柳葉的面片。不僅可以煮還可以炒，做法多種多樣，苗條筋道十分好吃。

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河南燴面

燴面是河南的特色美食，有著悠久的歷史。燴面味淡，湯好面筋到，營養(yǎng)價值高。好面還需細(xì)細(xì)品，精華全在面湯里，平淡中方能顯出真滋味。

河南鄭州特產(chǎn)老遂記老鄭州燴面羊肉牛肉燴面清真非油炸方便面泡面

23.50元

牛肉燴面是河南傳統(tǒng)小吃，選用的小麥都是河南南陽產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥，做出的面條營養(yǎng)豐富，麥香四溢。方便面條加上調(diào)料包在家也能做出正宗的燴面。

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北京炸醬面

一碗看似簡單的北京炸醬面，其實特別有講究，醬一定要用干黃醬和甜面醬小火慢熬，肉要選用肥瘦相間的五花肉，還有黃瓜絲、黃豆等各式菜碼，吃的不僅是面，也是一種情懷！

農(nóng)心 炸王醬香炸醬面134g*4連包 方便面速食拌面

46.9元

農(nóng)心炸王炸醬面炸醬面的精髓就在這醬上，精選豬肉、雞蛋等調(diào)料，兩小時小鍋熬制，醬香濃郁，搭配3mm厚的小麥面餅，Q彈有嚼勁，散發(fā)出濃濃醬香，好吃到停不下來！

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武漢熱干面

說到武漢熱干面，依稀能看見食客們站在柜臺前翹首以盼的模樣，武漢人把吃熱干面當(dāng)早飯吃，可見是多么喜愛，一碗合格的熱干面面條金黃，閃著點點油光，醬汁濃郁，讓人食欲大增。

蔡林記武漢熱干面手工掛面面條堿面條涼面堿面炒面堿水面900g*2

19.90元

蔡林記武漢熱干面蔡林記熱干面優(yōu)選放心小麥，采用極速風(fēng)干技術(shù)制面，健康不油炸，面條煮泡不易爛，口感特別筋道。在人們的心中，武漢就是熱干面，熱干面就是蔡林記。