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過年肯定少不了的雞肉,無論煲湯,做菜,白切雞,鹽焗雞,醬油雞,等等,什么做法的都有 這次給大家分享的是超簡單做法的鹽焗雞,味道也是一級棒的 婆婆年夜飯上做的這個(gè)雞,秒殺了一切,主要是太香了 首先把雞洗凈,晾干水待用 撒上海天鹽焗雞粉,用量要看雞的大小,而且一定要買海天的,圖片上的這種鹽焗雞粉才好吃 撒上粉后拌均勻,包上保鮮膜放冰箱腌制半天 在電飯煲底部鋪一層姜 再放一層蔥,可以稍多點(diǎn),這樣味道比較香,也不易糊底 把腌好的雞擺入 再雞的上面再放一層姜和蔥 蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,等他自動(dòng)跳到保溫,再關(guān)電源,悶個(gè)十分鐘就 了,是不是很簡單,又好吃 好吃又簡單,不試下你可就走寶咯 |
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