關(guān)于酒精，有人喜歡喝白酒，有人喜歡喝啤酒，有人喜歡喝洋酒，有人喜歡喝紅酒，今天咱們就嘮嗑一下啤酒吧，我們平時(shí)喝啤酒的時(shí)候都會(huì)直接和服務(wù)員說，來一瓶啤酒，來一份扎啤，其實(shí)啤酒也分三六九等，你知道你喝的是哪種嗎？

生啤

生啤其實(shí)是鮮啤酒，含有酵母，關(guān)鍵的是沒有氣泡，保存時(shí)間短，一般只能保存2天左右，這種啤酒一般只能在當(dāng)?shù)厥圪u，沒有任何的包裝，我們經(jīng)常會(huì)見有人用塑料袋提著啤酒，這正是生啤！

熟啤

熟啤就是經(jīng)過滅菌，經(jīng)過過濾，啤酒中的酵母已經(jīng)被高溫殺死了，所以穩(wěn)定性特別的好，可以包裝得很好，然后運(yùn)到外地銷售，我們?cè)谝故?，或者超市遇到的瓶裝啤酒都是熟啤，當(dāng)然，由于酵母已經(jīng)被殺死了，在味道于口感上也會(huì)大打折扣，你或許覺得熟啤好喝，那你一定沒嘗試過生啤的味道！

原漿

原漿酒就是不添加水，不經(jīng)過滅活菌，泡沫特別的多，香氣要比生啤和熟啤要香很多，這么說吧，就好比說吃蘋果，普通的蘋果就像是超市里買的啤酒直接喝，而原漿酒的味道就像是去了蘋果園，現(xiàn)摘現(xiàn)吃蘋果的感覺！

純生

純生啤酒是用現(xiàn)代滅菌設(shè)備進(jìn)行三次發(fā)酵，然后密封在就桶里，保持了緣由的新鮮口感，在低溫環(huán)境下可以存放30天左右，很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種啤酒

扎啤

在夜市上，有一種啤酒叫做扎啤，扎啤一般都是從生產(chǎn)線上注入封閉的酒桶中，喝之前在注入二氧化碳，完全杜絕了與空氣的接觸，然后在賣給顧客，其特征是純天然，無色素，無防腐劑，所以口感也非常的好