蒲公英。蒲公英別名婆婆丁，雖然不如靈芝、鹿茸那么有名，也是價(jià)值非常高的藥食兩用的寶貝。蒲公英根茶，是清熱解毒的良藥，對(duì)咽炎、嗓子發(fā)炎、扁桃體發(fā)炎等有很好的作用。我們熟知的天然消炎藥“蒲地藍(lán)”的主要成分就是蒲公英。

莧菜。莧菜在農(nóng)村長(zhǎng)的很快，記得小時(shí)候，大人們并不吃莧菜，反而是豬在吃?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值后，頓時(shí)變得珍貴了。莧菜也被稱為補(bǔ)血菜，當(dāng)在野外受傷的時(shí)候，可以吃一些莧菜。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤(rùn)腸胃清熱功效。亦稱為''鳧葵''、''蟹菜''、''荇菜''、''莕菜''。有些地方又名''紅蘑虎''、云香菜、云天菜等。

馬齒莧。不知道大家有沒(méi)有出去買過(guò)菜，如果有的話，細(xì)心留意，在農(nóng)民賣的菜中，大多數(shù)都有這種才——馬齒莧。而且還很暢銷。這是因?yàn)?，它含有蛋白質(zhì)， 劉安栓，胡蘿卜素。同時(shí)，他還能清熱解毒，涼血止血，對(duì)糖料病有一定的輔助作用。

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