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紅棗是人們再熟悉不過的食物了,沒事也要泡泡紅棗水來喝。這普通的食補好食材怎么吃才能發(fā)揮巨大功效呢?跟寶媽一起來看看吧~
棗子蒸熟
調(diào)養(yǎng)身體 滋補氣血 紅棗蒸熟是最簡單有效的烹飪方法了 只要上鍋蒸至紅棗變軟即可 營養(yǎng)不流失
紅棗泡茶
紅棗炒黑后泡茶喝 再放入桂圓 就是補氣茶了
紅棗熬湯
將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯 溫潤滋補 補氣補血 做法: 把銀耳放在清水中發(fā)開 摘去蒂頭,撕成小塊 與紅棗、冰糖一起放到鍋里 加水6碗,大火煮開后 改用文火再煮半個小時 即可熄火
紅棗煮蛋
紅棗加桂圓煲紅糖水 到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋 繼續(xù)用小火焐熟雞蛋 很滋補
紅棗熬粥
可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理 若與小米同煮 可更好地安神
大棗煮飯
原料: 黨參10-20克,大棗20枚 糯米250克,白糖50克 方法: 將黨參和大棗用水同煎半小時,去掉黨參渣 用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上 將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用
寶媽有話說
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