 作者：觀照有度 5年前，茅臺酒瘋狂漲到每瓶2000元個別地方突破2300元。當時出廠價819元,經(jīng)銷商可謂是躺著賺錢且賺的盆滿缽滿。上帝送你上天堂，目的是把你摔進地獄。好景不長，隨即與白酒行業(yè)一同跌入又一個低谷，曾經(jīng)有著小型印鈔廠之稱的茅臺酒銷售商開始跳樓甩賣，“保廠價、派任務(wù)”成了茅臺酒廠當時最主要的工作。  如今5年過去，瘋狂重現(xiàn)，價格突破2000元，茅臺酒庫房門口又恢復了菜市場的熱鬧景象。尤其茅臺酒廠適時將廠價提高到969元，更是促成了市面上的一瓶難求。提高廠價與價格瘋漲相得益彰，甚至有人提出茅臺酒要的是“市場的價格”而非“人民的價格”，忽視了市場是人民構(gòu)建的辯證關(guān)系。真一瓶難求嗎？憑什么經(jīng)銷商如此高利？ 一瓶難求是假象。茅臺酒的買賣已經(jīng)不是傳統(tǒng)的經(jīng)銷關(guān)系了，背后有強大的機構(gòu)投資者和個人投資者在“理茅臺酒的財”，他們大量囤貨、大肆渲染，目標不是人民，而是人民幣，而茅臺酒不免淪為了槍。如今在茅臺鎮(zhèn)有一大批茅臺酒“炒單”的專業(yè)隊伍；你應該見過不少存錢不如存酒、某某年的茅臺酒賣了多少錢的報道，這些還不足以為奇。一筆賬算出其中奧秘，按2017年茅臺酒供貨2.7萬噸計算實際是5589萬瓶，如果每瓶賺1000元，流通領(lǐng)域純利就有558.9億元；再按之前的出廠價819元計算，僅茅臺酒銷售額457億元，在根據(jù)茅臺年報計算生產(chǎn)領(lǐng)域毛利274億不到。數(shù)據(jù)淺顯易懂，現(xiàn)金占用率極低的情況下有120%的高利回報，幾百億對于個人來說當然是天文數(shù)字，對于資本而言就只能算是小錢了。因此，囤貨銷售是斂財?shù)淖罴咽侄?，盡管讓消費者很不爽。  高利背后是資源。為什么茅臺酒銷售如此披靡，以至于這桿槍如此好使。幾個原因是眾所周知的。一是官僚體系促成了消費剛需，二是價值體系扭曲消費觀念，三是文化體系促成符號消費。有了這些高值客戶，我們再來看看擁有這些經(jīng)銷資源的都是誰。茅臺酒經(jīng)銷權(quán)的獲得一直以來沒有公開透明，如果作為一家單純的企業(yè)，這作為商業(yè)秘密無可厚非，但茅臺酒廠作為國企和上市企業(yè)，這往往讓人詬病。但這正是奧妙所在，如果你多剝幾層，這些經(jīng)銷權(quán)背后真正的持有者絕大部分一定是有特殊資源的人，而這些資源無外乎權(quán)力、“關(guān)系”。從上面的數(shù)據(jù)看出，整個茅臺酒的運作，絕大部分利潤由經(jīng)銷者獲得，他們不做任何營銷推廣、不進行任何創(chuàng)新建設(shè)就獲得極端不相匹配的回報，放眼全國乃至世界，都可能難找其二。這與一些兢兢業(yè)業(yè)、蓽露藍蔞的高科技、創(chuàng)新型經(jīng)濟實體形成鮮明對比。因此，茅臺酒現(xiàn)了尊貴，難以讓人尊重。 基于以上分析的原因，現(xiàn)在情況是價格越管控越上漲，短短幾年出現(xiàn)了幾次大幅度價格異常波動，這已經(jīng)充分表明茅臺酒在銷售端出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性障礙，如果不予以徹底調(diào)整，產(chǎn)品中端（經(jīng)銷者）倒是賺瘋了錢，對兩端（廠價和消費者）將是嚴重損害。 對消費者而言，茅臺并非是不二選擇。茅臺鎮(zhèn)千年釀酒歷史意味著釀造技術(shù)有千年的沉淀，而茅臺酒廠是在建國初期整合當?shù)囟嗉宜饺司茝S組建發(fā)展起來的，這表明在某種意義上茅臺酒的工藝也不是最完美完善的，其優(yōu)勢在于程序把控和標準化生產(chǎn)方面。   在普通消費領(lǐng)域，茅臺鎮(zhèn)很多款優(yōu)質(zhì)白酒可以選用；在中高端消費領(lǐng)域，多家企業(yè)在原料采用與釀造、貯存、勾調(diào)工藝等方面與茅臺無異，口感上也無限接近，而且可以靈活開展個性化定制、高端收藏定制服務(wù)等體驗性消費，消費者完全可以選擇并打造自己喜愛的白酒，遠離瘋狂的茅臺、遠離不尊重消費者的銷售行為，還原消費本來面目！ |
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