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茅臺迎賓酒,屬于茅臺貴州茅臺酒股份有限公司出品的低端產(chǎn)品,它與茅臺王子酒同屬茅臺集團公司的低端產(chǎn)品酒,售價在80~160不等。 飛天茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒,采用的相同的釀造工藝,相同香型,相同的酒度。 茅臺迎賓酒和茅臺王子酒,屬于酒友所常說的口糧酒,采用茅臺醬香酒傳統(tǒng)工藝釀造,茅臺迎賓酒比茅臺王子酒口感略差些。 茅臺迎賓酒:是以茅臺酒醅、本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水為原料,采用獨特的工藝精心釀制、貯存勾兌而成。 茅臺王子酒:是以本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水為原料,秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝,精心釀造,貯存、勾兌而成 茅臺酒:是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)5年以上。 茅臺迎賓酒采用的是兩年的基酒,茅臺王子酒采用的是三年的基酒,茅臺酒采用的是五年以上的基酒。 其實,茅臺酒是屬于醬香工藝中最好的坤沙工藝,而茅臺迎賓酒和茅臺王子酒則采用的是翻沙工藝。迎賓酒是用茅臺酒坤沙工藝的第七次取酒后的酒糟再加上新高粱釀造的。 所以,千萬不要拿茅臺酒與茅臺迎賓酒和茅臺酒王子酒等同起來。 而之所以茅臺王子酒比茅臺迎賓酒更貴些,區(qū)別是王子酒窖藏時間較長,勾兌比例不同,王子酒勾兌的陳酒、好酒要多些。 茅臺迎賓酒和茅臺王子酒口感還是不錯的,但與茅臺酒是不能比的。與郎酒1956、郎酒1898比比酒可以了。都是屬于醬香型入門級白酒。喜歡就買點喝喝,收藏沒有太大的意義。 這幾年我國白酒白酒中醬香酒占的比例越來越大,越來越多人喜歡喝醬香型白酒了。目前市場上以2.5%的產(chǎn)能實現(xiàn)了中國白酒市場的15%以上銷量和30%以上的利潤。 醬香酒以酒色微黃澄清,醬香醇厚,入口綿柔,清冽甘甜,口味優(yōu)雅細膩,回味悠長等特點被廣大消費者所接受。 而且,醬香酒比起其他香型的酒,喝多酒對身體傷害是最低的。 首先,是醬香酒的易揮發(fā)物質(zhì)較少,醬香酒在蒸餾是溫度高達40℃以上,是其他香型的酒蒸餾出來的溫度2倍,高溫下易揮發(fā)的物質(zhì)揮發(fā)較快,而且醬香酒都是要經(jīng)過三年以上的貯存,貯存損失率達2%。所以酒體中易揮發(fā)物質(zhì)較少,對人體的刺激傷害更少。 同時,醬香酒中酚類化合物較多,有利于預(yù)防心腦血管疾病。 醬香酒有這么多的優(yōu)勢,擁有那么多的忠實好友。自然也有些不發(fā)商人的潛入,為了利益不惜破壞醬香酒的聲譽。 某電商平臺上四五十塊錢一箱的醬香白酒,還包郵而且銷量還超高,不免讓人瞠目結(jié)實,小編在前面的文章提到過,純糧的醬香美酒一斤至少需要50元左右。 之前的多地鄉(xiāng)鎮(zhèn)搞得“百元連號鈔換價值1998的一箱‘茅臺酒’”活動也是讓人心寒,拿幾十塊一箱的“醬香酒茅臺鎮(zhèn)酒”,打著收藏連號鈔的名號,騙一群大爺大媽成箱往家里搬。 多么讓人寒心! 要喝好的醬香好酒,有靠譜的渠道,50塊錢就能喝到不錯的純糧醬香白酒,100塊左右已經(jīng)可以喝到相當好了,300塊左右的酒已經(jīng)讓人驚嘆了。 |
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來自: 小德亦為 > 《健康養(yǎng)生》