高血糖能吃桂圓嗎？

稱泥 2017-12-18

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桂圓可是個好東西，不僅味甜，而且還有諸多養(yǎng)生功效。

日食桂圓的諸多好處

1.益氣補血

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，所以日常在服用桂圓之后能很好的提高身體的熱量，補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且還能夠促進(jìn)體內(nèi)的血紅蛋白再生，具有一定的補血作用。

2.提高記憶力

科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，桂圓肉服用之后對于全身都具有很好的補益作用，特別是對大腦細(xì)胞。據(jù)悉，桂圓中所含有的一些物質(zhì)能夠促進(jìn)報細(xì)胞的發(fā)育，起到消除疲勞和增強記憶力的作用。

3.養(yǎng)血安胎

桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。

4.抗菌

抑制癌細(xì)胞動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上，對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5.寧心安神

桂圓中含有大量的微量元素，特別是鉀元素以及鐵元素，這些在接觸體內(nèi)的血紅細(xì)胞之后具有再生的功效。日常生活中如果出現(xiàn)了由于貧血所引起的失眠、心慌、心悸以及健忘的情況，可以將桂圓泡水喝，這樣身體自然就會恢復(fù)健康。

6.降脂護(hù)心

桂圓除了以上介紹的幾種功效之外，還具有降低血脂的效果，有效的促進(jìn)冠狀動脈的血流量。所以說，日常如果是一些高血脂或者是高血壓的患者，可以適量的服用一些桂圓或者是桂圓泡水，能夠很好的促進(jìn)身體健康。

桂圓這么好，高血糖患者能吃嗎？

首先，讓我們先認(rèn)識下桂圓

桂圓味甘、性溫；歸心、脾經(jīng)。

主要成分：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。

桂圓中含有的糖分，主要為葡萄糖和蔗糖，這種糖分是糖尿病患者最恐懼的糖分。因為它們能直接被人體吸收利用，導(dǎo)致血糖的上升。但是高血糖真的不能吃桂圓嗎？

桂圓對于高血糖朋友來說

桂圓性質(zhì)溫?zé)幔准又靥怯殃幪摶鹜陌Y狀。而且桂圓中葡萄糖含量非常高，其升糖指數(shù)也是相當(dāng)高，糖友吃后容易使血糖快速升高。桂圓中鉀的含量豐富，會增加糖友的腎臟負(fù)擔(dān)。

飲食建議：對于高血糖患者來說，很多食物確實是禁忌，但是沒有絕對不能吃的道理。關(guān)鍵是在量的控制。對于平日里，吃藥甚至在不吃藥的情況，血糖趨于平穩(wěn)的話，可以少量的吃點。不過本身血糖就控制不穩(wěn)，還想貪這個嘴，那你就得小心又小心了。糖尿病朋友建議還是不要冒險了。

除了桂圓，這些“糖友們”也得注意了

1.不甜不代表糖分不高

高血糖的人群對于白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等這些明顯的甜食有一定的警惕性。但是其實還有一些食物即使吃起來不甜，它同樣也會升高血糖。如土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等。

因為其含碳水化合物（淀粉、麥芽糖、果糖都屬于）含量高，在體內(nèi)分解為葡萄糖導(dǎo)致血糖上升。所以這些東西也要少吃。

2.減少脂肪的攝入

高血糖人群因為缺少胰島素，無法使血液中的血糖進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行利用。而血糖濃度過高會使其他臟器產(chǎn)生問題。所以高血糖人群若攝入過多熱量(大部分是糖類和脂肪)會使血糖濃度持續(xù)升高，并影響其他臟器，引發(fā)并發(fā)癥。所以富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。

可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。又因高血糖易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。

3忌高鹽飲食

血糖高的患者應(yīng)限制鹽的攝入量:每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水滯留。而且在每日食鹽的攝取中最好要按照1:3:2的分配進(jìn)行攝入。