都說甜點(diǎn)是最能反映出人心境的,而最近自己也愛上的做和吃甜點(diǎn),而且偏好于東方的甜點(diǎn)比較多,相比較于西方常見的甜點(diǎn),派,蛋糕,餅干等,個(gè)人覺得中式的甜點(diǎn)不但看起來比較有神韻,并且看起來就很有營養(yǎng)的樣子,大家也能試試哦。
1
芋頭洗凈,入蒸鍋蒸10分鐘。放涼后去皮,切塊。 2
芋頭入鍋,加一小勺小蘇打,幾顆冰糖。大火煮開后小火慢燉至芋頭軟糯。過程中湯汁會(huì)慢慢變紅。 3
將一袋藕粉用一小碟冷水調(diào)開倒入鍋中,攪拌均勻。待藕粉清透粘稠即可關(guān)火。 4
加入適量桂花糖漿,攪一攪盛出。 5
最后在表層撒些干桂花, 6
開吃!桂花糖芋苗清甜軟糯,最適合少女們。 烹飪小竅門
要是想看起來比較好的話,小芋頭的形狀可以自己修一下,熟了就成。 |
||||||||||||||
|
|