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根據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),我國的慢性腎臟疾病發(fā)病率是百分之十,也就是在十個人當中就有一個人患有慢性腎病。對于腎病不加以控制,那么就會慢慢發(fā)展成為腎衰竭、尿毒癥。而相關相關專家表示,生活中飲食上一定要注意,如果飲食吃的不對,那么就會讓腎病加重,腎衰竭、尿毒癥就離你不遠了! ■飲食上需限制水分的攝入 如果慢性腎衰竭患者處于尿少階段,那么飲食上就必須限制水分的攝入。這樣做的目的是為了能夠,避免因為體液過多從而引起急性肺水腫或是稀釋性的低鈉血癥。所以,患者需要日常生活中嚴格記錄自己的飲水攝入量以及尿量,并且在醫(yī)生專業(yè)的指導下,進行液體的相對應補充。 ■飲食上選擇低鈉低鹽 在我們常見的食鹽當中,其主要的成分是氯化鈉。而我們身體當中如果鈉離子的含量比較多,那么就會導致患者的血壓變高,同時還會大大增加我們身體腎臟的負擔。所以,對于患有慢性腎衰并且伴隨有肢體浮腫、高血壓的患者而言,每天對于鹽、鈉的攝入量一定要最好是控制在1-3克之內(nèi),必要的時候還可以采取無鹽的膳食。這里需要大家注意的是,在使用利尿劑或者是伴隨有腹瀉、嘔吐等癥狀的患者,對于鈉鹽的攝入量是沒有限制的。 ■飲食上選擇低蛋白膳食 通常情況下,食物當中所含有的蛋白質(zhì)在被我們身體進行消化分解之后,就會多出來一部分含有氮物質(zhì),而這種物質(zhì)最后會通過我們的身體的腎臟被排解出去,而患有腎病的患者本身腎臟代謝功能比較弱,所以是沒有辦法把這種物質(zhì)完全排解出去的。 這個時候,身體滯留的有害物質(zhì)就會進入到血液當中,最后就成了引發(fā)尿毒癥的潛在危險因素。所以患有腎病的患者在日常印石山可以吃一些土豆、南瓜、菱角粉、粉絲等食物來作為熱能的主要來源。不僅如此,患有腎病的患者還需要對于豆制品、見過以及含有較高谷類等氨基酸食物進行一定的攝入限制,避免造成身體腎臟的負擔。 ■飲食上選擇高鈣低磷食物 在患有慢性腎衰竭的患者當中,有一些患者會伴隨有血鈣降低、血磷上升等情況,而這些因素都會導致骨質(zhì)疏松癥的出現(xiàn)。所以,對于這類患者而言,日常生活飲食上需要多攝入芝麻醬、牛奶、互踩等富含鈣物質(zhì)較為豐富的食物。另外,磷是通過我們身體腎臟排解的,但是腎病患者本身的腎臟代謝就比較差。所以,在我們烹飪含有磷較多食物時,首先我們需要用熱水焯一下,然后再進行精細的烹飪,這樣做能夠讓食物當中的含磷量減少。 |
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