吃韭菜賽過吃鹿茸哦。

為何說吃韭菜賽過吃鹿茸

“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，不有一味藥是補(bǔ)元?dú)獾?，只有食物，可以補(bǔ)益元?dú)?。”都是老中醫(yī)，都會(huì)這么機(jī)密你。

我們曉得鹿茸是大補(bǔ)之物，但若是從溫順的效果來講，鹿茸還不如韭菜炒雞蛋。

激進(jìn)中醫(yī)以為，韭菜性溫，興許起到溫腎助陽、益脾健胃、散瘀解毒、降脂的感導(dǎo)。

尤其在春天，春季是生發(fā)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候吃韭菜短長?；逇庥陉枤馍l(fā)的。以是，老話說，吃韭菜勝過吃鹿茸！

韭菜養(yǎng)分富厚，與其它食物契合又相克

韭菜中含有卵白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營養(yǎng)物資，還含有很是雄厚的維生素和多種礦物資鈣、鐵、磷等。

然則，韭菜和有些食品相配，和有些食物又相克。

【食品符合】

【韭菜+綠豆芽】下氣，通便。

【韭菜+蘑菇】通便解毒，行進(jìn)免疫力。

【韭菜+豆腐】益氣養(yǎng)顏，健胃提神。

【韭菜+鯽魚】潤腸止瀉。

【韭菜+蝦】補(bǔ)腎、壯陽、固精。

【韭菜+豬肝】殺菌、助消化、推動(dòng)養(yǎng)分素吸引。

【韭菜+雞蛋】兩者同食補(bǔ)益感召顯著，對(duì)胃病和腎病患者有很大的浸染。

【食品相克】

【韭菜+菠菜】同食會(huì)有滑腸勸化，容易引起腹瀉。

【韭菜+牛肉】發(fā)熱動(dòng)火，引起牙齒腫痛，口瘡。

【韭菜+白酒】引起胃炎，胃潰腸病復(fù)發(fā)。

【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹瀉。

【韭菜+牛奶】因韭菜含多量草酸，與牛奶同吃，會(huì)構(gòu)成不容易融化的草酸鈣，阻礙腸道對(duì)鈣質(zhì)的吸收。

韭菜養(yǎng)分價(jià)錢高

韭菜炒雞蛋

韭菜炒蝦

韭菜豆腐湯......

均可以

然而，這些菜都太容易

本日，小編的閨蜜做了高難度的

韭菜盒子！

小王子?jì)寢尩男N房

首要食材

韭菜120g

雞蛋2個(gè)

粉絲40g

蝦皮3g

面粉200g

油、鹽、香油適量

做法

1、預(yù)備好質(zhì)料，蝦皮提早沖洗下。

2、雞蛋2個(gè)，加少許鹽（1g）打散備用。

3、韭菜擇好，蕩滌腌臜后切末。

4、粉絲用水泡軟后切碎。（韭菜盒子里放粉絲，可以吸引菜中的水分，避免出湯）

5、平底鍋倒過量油燒熱,再倒入打散的蛋液,并用鍋鏟一直攪拌翻炒,末端炒熟后即是雞蛋碎了。

6、鍋內(nèi)留余油，把蝦皮煎香出鍋。（煎過的蝦皮，吃起來香味才會(huì)更濃）

7、將雞蛋碎，蝦皮，粉絲，韭菜末全部放在一塊兒，再加入少許的香油，鹽，攪拌均勻。

8、包韭菜盒子。

9、放少許油，把包好的韭菜盒子放在鍋里煎。

10、出鍋啦！

咬一口，

太香了！